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2020-10-25
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好多年無幫襯牛角, 因為覺得鐵板燒好熱氣加上如果我想食熱氣野我都會prefer打邊爐多過鐵板燒, 但近呢年每次去親海港城行街經過牛角都見到好多人等位, 所以再次留意返佢, 知道佢宜家有某D分店供應放題就一於試下。兩人座位尚算寬敞, 櫈底有位置可以放袋。因為想食美國SRF和牛, 所以叫左極上放題。美國SRF和牛 - 我地基本上都用曬胃既容量去食佢, 肉質OK唔算韌都有牛肉香味, 但問題係肉始終容易令人飽滯, 所以真係食唔到咁多, 如果平時自己係超市買呢種質素既牛肉兩個人食$300一定有找, , 佢只係比普通既牛肉軟腍少少, 但又同入口即溶既和牛爭得遠, 所以性價比低。牛舌 - 麻麻, 切得太薄。大腸 - 呢個好味, 厚肉新鲜。薄荷菠蘿梳打同青檸接骨木花梳打- 偏甜, 之後嗌既可樂反而都無咁甜。海蜇柚子醋沙律 - 幾新鮮, 但唔夠醋汁。櫻花蝦明太子豆腐 - 又係有明太子醬唔夠既問題。黑糖牛油蕃薯 - 偏硬唔夠甜。上菜快無漏單, 飯後甜品係Movenpick 雪糕。覺得牛角雖然主打牛肉, 但其他食物如果馬虎處理既話都會影響客人再回頭既機會而重點係牛肉質素也只可以說是普通。
兩人座位尚算寬敞, 櫈底有位置可以放袋。因為想食美國SRF和牛, 所以叫左極上放題。
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牛舌 - 麻麻, 切得太薄。
大腸 - 呢個好味, 厚肉新鲜。
薄荷菠蘿梳打同青檸接骨木花梳打- 偏甜, 之後嗌既可樂反而都無咁甜。
海蜇柚子醋沙律 - 幾新鮮, 但唔夠醋汁。
櫻花蝦明太子豆腐 - 又係有明太子醬唔夠既問題。
黑糖牛油蕃薯 - 偏硬唔夠甜。
上菜快無漏單, 飯後甜品係Movenpick 雪糕。覺得牛角雖然主打牛肉, 但其他食物如果馬虎處理既話都會影響客人再回頭既機會而重點係牛肉質素也只可以說是普通。
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