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2015-08-10
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Thu night 要搵朋友食正嘢、飲兩杯、吹吓水，嚟緩和星期四晚上開始發作嘅 holiday mood。八點前有 happy hour，朋友梗係唔會錯過，可惜我身體不適，只可以叫杯洛神花茶補一補！ 先嚟啲佐酒小食，Parma ham with melon、軟殼蟹、吉列生蠔。Parma ham with melon 上枱時已經排得整整齊齊，每件瓜上鋪咗塊 just fit size 嘅 Parma ham，然後淋上香草dressing 炸軟殼蟹我嫌佢細隻咗啲同唔夠乾身、脆口。而吉列生蠔就脆卜卜，朋友食到舐舐脷！開咗個胃，叫份焗羊架set dinner 幾個 share，再加黑松露三文魚沙律 同 海鮮雜薈，夠晒飽！！焗羊架配紅酒汁，要五成熟，用咗麵包糠鋪面，香口得嚟，咬落去又juicy。 黑松露三文魚沙律，我仲以為係生嘅三文魚，原來我錯了！件三文魚係熟咗架！！配埋一大堆沙律菜同蕃茄，建康之選。海鮮雜薈記得有青口、蝦、魷魚，用蕃茄汁燴 跟餐有green salad、湯同是日甜品送。但我見到menu 上「朱古力梳乎里」，即雙眼發光，唔點唔得！ 都好大份量，但對於我呢個朱古力痴
八點前有 happy hour，朋友梗係唔會錯過，可惜我身體不適，只可以叫杯洛神花茶補一補！
先嚟啲佐酒小食，Parma ham with melon、軟殼蟹、吉列生蠔。Parma ham with melon 上枱時已經排得整整齊齊，每件瓜上鋪咗塊 just fit size 嘅 Parma ham，然後淋上香草dressing
炸軟殼蟹我嫌佢細隻咗啲同唔夠乾身、脆口。而吉列生蠔就脆卜卜，朋友食到舐舐脷！
開咗個胃，叫份焗羊架set dinner 幾個 share，再加黑松露三文魚沙律 同 海鮮雜薈，夠晒飽！！焗羊架配紅酒汁，要五成熟，用咗麵包糠鋪面，香口得嚟，咬落去又juicy。
黑松露三文魚沙律，我仲以為係生嘅三文魚，原來我錯了！件三文魚係熟咗架！！配埋一大堆沙律菜同蕃茄，建康之選。
海鮮雜薈記得有青口、蝦、魷魚，用蕃茄汁燴
跟餐有green salad、湯同是日甜品送。但我見到menu 上「朱古力梳乎里」，即雙眼發光，唔點唔得！ 都好大份量，但對於我呢個朱古力痴嚟講，食完豐富美味嘅正餐後，一定仲有位俾至愛chocolate souffle。
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