影片
更多
2019-02-25
2046 瀏覽
平時食開的燒肉，一係屋企斬番來的大舊燒肉，一係同老公食日本燒肉。不過今次他話帶我食韓國燒肉，於是我讓他帶我試一次。呢間餐廳的門口有個賣茶的 booth，而一入門口就分開咗兩邊，左邊的是大枱，方便一大班人 gathering，而右邊的是一些間隔位，人少少就可以靜靜的享用食物，不受干擾。我們點好餐後，職員便迅即為我們開爐，為燒物做好準備。在等待爐熱透的期間，職員先奉上飲品，他點了 藍莓+士多啤梨 smoothie，果味濃濃的，飲落透心涼。而我的是 蜜糖生薑茶，是一片片薑片泡成而非用薑粉，非常暖胃而薑味不太猛，感覺剛剛好。我們一邊喝著，一邊食 炸芝士卷，外皮脆脆的，而芝士軟而滑又夠多，是芝士味的必點之選。不知不覺間，白飯 和 牛肩肉 上枱了。牛肩肉夠厚身，而且雪花算是均稱，所以燒過之後啖啖肉之外又保留足夠的油分，十分香滑。另外，我們又點了海鮮，就有 大帶子 和 虎蝦。兩者既大隻又夠肉厚，大帶子 一邊燒，一邊卜卜標水，非常鮮味，而 虎蝦 燒過之後非常容易脫殼，十分彈牙。
不過今次他話帶我食韓國燒肉，於是我讓他帶我試一次。
呢間餐廳的門口有個賣茶的 booth，而一入門口就分開咗兩邊，左邊的是大枱，方便一大班人 gathering，而右邊的是一些間隔位，人少少就可以靜靜的享用食物，不受干擾。
我們點好餐後，職員便迅即為我們開爐，為燒物做好準備。
在等待爐熱透的期間，職員先奉上飲品，他點了 藍莓+士多啤梨 smoothie，果味濃濃的，飲落透心涼。而我的是 蜜糖生薑茶，是一片片薑片泡成而非用薑粉，非常暖胃而薑味不太猛，感覺剛剛好。
我們一邊喝著，一邊食 炸芝士卷，外皮脆脆的，而芝士軟而滑又夠多，是芝士味的必點之選。
不知不覺間，白飯 和 牛肩肉 上枱了。
牛肩肉夠厚身，而且雪花算是均稱，所以燒過之後啖啖肉之外又保留足夠的油分，十分香滑。
另外，我們又點了海鮮，就有 大帶子 和 虎蝦。
兩者既大隻又夠肉厚，大帶子 一邊燒，一邊卜卜標水，非常鮮味，而 虎蝦 燒過之後非常容易脫殼，十分彈牙。
張貼
