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2021-05-15
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尖東火車橋落嚟一向有好多小食店，不過原來新文華中心裏面都有間幾正嘅西班牙餐廳，地方幾大，有卡位、吧枱位同普通餐枱位，燈光相對昏暗幾有酒吧feel （雖然我啲相影得比較光），喜歡佢地板、牆上和餐具上嘅特色圖案。今晚先叫了兩個tapas小食，先有西班牙水晶麵包（ $78 ），開頭不知道什麼是水晶麵包，原來是一片法包在面頭加上切碎嘅三文魚或蕃茄，我就鍾意三文魚嗰款多啲，混了蛋白，口感不錯。另一份是蒜香橄欖油大蝦（ $58 ），蒜香味好香， 蝦亦大隻夠爽口彈牙，非常好味嘅餐前小食，推介推介！主菜要咗香草燒雞（ $198 ）同埋銀雪魚配蒜蓉牛油（ $238 ），燒雞差不多有半隻，燒得幾香脆，雞肉亦都唔會太老，配菜都幾豐富，特別喜歡佢個薯仔，煎香左仲甜甜地好好味。另外個銀雪魚都好好味，份量都多，魚肉夠滑，魚油甘香，齒頰留香。呢度其實仲有好多唔同特色飲品，嚟得西班牙餐廳梗係叫番杯Sangria white($79 ），水果切粒加上少量酒精，令是日晚餐升級。最後仲叫咗個加泰羅尼亞焦糖奶凍（ $48 ），一杯二人分享，焦糖脆面加燉蛋咁樣，美味滿足。
今晚先叫了兩個tapas小食，先有西班牙水晶麵包（ $78 ），開頭不知道什麼是水晶麵包，原來是一片法包在面頭加上切碎嘅三文魚或蕃茄，我就鍾意三文魚嗰款多啲，混了蛋白，口感不錯。
另一份是蒜香橄欖油大蝦（ $58 ），蒜香味好香， 蝦亦大隻夠爽口彈牙，非常好味嘅餐前小食，推介推介！
主菜要咗香草燒雞（ $198 ）同埋銀雪魚配蒜蓉牛油（ $238 ），燒雞差不多有半隻，燒得幾香脆，雞肉亦都唔會太老，配菜都幾豐富，特別喜歡佢個薯仔，煎香左仲甜甜地好好味。
另外個銀雪魚都好好味，份量都多，魚肉夠滑，魚油甘香，齒頰留香。
呢度其實仲有好多唔同特色飲品，嚟得西班牙餐廳梗係叫番杯Sangria white($79 ），水果切粒加上少量酒精，令是日晚餐升級。
最後仲叫咗個加泰羅尼亞焦糖奶凍（ $48 ），一杯二人分享，焦糖脆面加燉蛋咁樣，美味滿足。
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