影片
更多
2010-01-23
7 瀏覽
竟然有咁多笑臉.....莫非我黑仔又係老豆話呢度有間私房菜就去試下點了半隻雞, 清湯腩, 五味骨 及生炒牛肉飯雞幾好味, 不過應該唔係用的好料來煙燻, 有煙燻味但唔香.....玫瑰去左邊???...=.= 不過都係ok既, 令我對之後既菜都好期待...點知出事了清湯腩為失敗作, 湯太咸但牛腩用蘿白都唔入味, 只係食到d胡椒粉味生炒牛肉飯, 飯唔夠乾身, 底又有好多油, 仲唔知點解加左少少薑粒落去, 加多d可能好d, 而家搞到好怪最後最最最失敗既係所謂推介的五味骨, 個waitress話有咸味, 甜味, 辣味 同師傅秘制的味道,重加喱味, 叫價63大元, 就叫黎試下點五味法上碟係水壯, 稀nelnel的. 咖哩味好淡. 最大獲既係佢將舊排骨沾粉炸過, 再將呢d稀nelnel既汁落去, 個d粉索左d汁就發大, 幅五味骨相係呈乾身的, 就算要落汁都應該落濃且杰的汁, 點知竟然有d咁稀既汁, 問個waitress 點解有咁大出入, 果然比我地估仲左佢既答案, 佢話 "師傅改良左"..... 真係吹到啤一聲. 我地每人食左半舊就再無興趣, 我老媽話食得唔好side, 就拿個盒, 點知加收左1蚊.
又係老豆話呢度有間私房菜就去試下
點了半隻雞, 清湯腩, 五味骨 及生炒牛肉飯
雞幾好味, 不過應該唔係用的好料來煙燻, 有煙燻味但唔香.....玫瑰去左邊???...=.= 不過都係ok既, 令我對之後既菜都好期待...點知出事了
清湯腩為失敗作, 湯太咸但牛腩用蘿白都唔入味, 只係食到d胡椒粉味
生炒牛肉飯, 飯唔夠乾身, 底又有好多油, 仲唔知點解加左少少薑粒落去, 加多d可能好d, 而家搞到好怪
最後最最最失敗既係所謂推介的五味骨, 個waitress話有咸味, 甜味, 辣味 同師傅秘制的味道,重加喱味, 叫價63大元, 就叫黎試下點五味法
上碟係水壯, 稀nelnel的. 咖哩味好淡. 最大獲既係佢將舊排骨沾粉炸過, 再將呢d稀nelnel既汁落去, 個d粉索左d汁就發大, 幅五味骨相係呈乾身的, 就算要落汁都應該落濃且杰的汁, 點知竟然有d咁稀既汁, 問個waitress 點解有咁大出入, 果然比我地估仲左佢既答案, 佢話 "師傅改良左"..... 真係吹到啤一聲. 我地每人食左半舊就再無興趣, 我老媽話食得唔好side, 就拿個盒, 點知加收左1蚊...唉..講多都無謂...side左1蚊帶左d垃圾回家.....
我諗起食神既對白"咖哩魚蛋無咖哩味, d湯又沖走d咖哩粉, 失敗中既失敗...
早知去翠湖食片皮鴨仲好......
total 3個人180蚊.........無下次
張貼