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2015-02-06 600 瀏覽
與男友入主新居,因兩人都要上班,平日沒時間在家煮飯,想說看看附近餐廳以便日後不時之需(醫肚)。路經白田購物中心時,看見有家日式小店,外貌頗有日式風格。處於四周都是茶餐廳外賣店,仍以與同區稍高價格在此開店,讓我忍不住走進一探乾坤。坐下有位親切的男店員招呼我們,店內面積不大,但另有一門於中心出入,經過時可清楚看到廚房運作。我們點了一客壽司拼盤,兩客燒冬菇,兩客雞軟骨,男友喜歡吃蠔,便點了一客燒蠔。還點了三文魚,三文魚腩,北寄貝等刺身。先說說三文魚,厚度適中,而且入口即化,不難吃出其鮮味。其他刺身就不作介紹了,說到這裡又開始咽口水了。有興趣的朋友可以到場一試,值回票價是一定的!說說他們的燒物,可選擇鹽燒或汁燒,我們選了鹽燒,真正使用海鹽燒的冬菇,讓人回味無窮。而且咬下去極juicy!說說他們的蠔,小妹是極抗拒吃蠔!但男友極力推薦,只好輕咬一口,一咬下去,沒用蠔獨有的那股噁心味道,換之而來的是一種鮮甜味。讓我這種不吃蠔的跟男友展開爭奪戰。總括而言,這家料理店的菜式可謂用心加極品。比起其他大牌料理店好幾倍。雖然於舊區有點不起眼,但也是隱世桃源,環境清幽,想坐個下午與好友聊天是個不錯選擇。唯一不足
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與男友入主新居,因兩人都要上班,平日沒時間在家煮飯,想說看看附近餐廳以便日後不時之需(醫肚)。
路經白田購物中心時,看見有家日式小店,外貌頗有日式風格。
處於四周都是茶餐廳外賣店,仍以與同區稍高價格在此開店,讓我忍不住走進一探乾坤。
坐下有位親切的男店員招呼我們,店內面積不大,但另有一門於中心出入,經過時可清楚看到廚房運作。
我們點了一客壽司拼盤,兩客燒冬菇,兩客雞軟骨,男友喜歡吃蠔,便點了一客燒蠔。還點了三文魚,三文魚腩,北寄貝等刺身
先說說三文魚,厚度適中,而且入口即化,不難吃出其鮮味。其他刺身就不作介紹了,說到這裡又開始咽口水了。有興趣的朋友可以到場一試,值回票價是一定的!
說說他們的燒物,可選擇鹽燒或汁燒,我們選了鹽燒,真正使用海鹽燒的冬菇,讓人回味無窮。而且咬下去極juicy!
說說他們的蠔,小妹是極抗拒吃蠔!但男友極力推薦,只好輕咬一口,一咬下去,沒用蠔獨有的那股噁心味道,換之而來的是一種鮮甜味。讓我這種不吃蠔的跟男友展開爭奪戰。
總括而言,這家料理店的菜式可謂用心加極品。比起其他大牌料理店好幾倍。
雖然於舊區有點不起眼,但也是隱世桃源,環境清幽,想坐個下午與好友聊天是個不錯選擇。
唯一不足的是當天當天時間有點久,我特意走去廚房門口偷窺
原來店裏只有兩個人,樓面的店員兼顧廚房工作實在可能需要時間,但食物的美味已經概括所有缺點。
埋單兩個人23x,感覺物有所值。
而且可以讓嘴刁的男友直豎拇指,實在難得。

題外話/補充資料: 掛住食無影!下次補返。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-01-18
等候時間
30 分鐘 (堂食)
人均消費
$50 (晚餐)