影片
更多
2020-09-27
729 瀏覽
自從銅鑼灣Fashion Walk的Simplylife Cafe結業後，便沒有專程去其他區份再吃，已有一年沒吃了。今天在金鐘廊見到Simplylife Cafe，見好耐沒吃，所以走進去，吃吃令人懷念的Simplylife的味道。我點了餐湯，是南瓜湯，味道依舊香濃，沒有變稀，還加了南瓜籽，令整碗湯變得更有咬口，層次分明！友人點了沙律，黑醋汁比其他餐廳特別香濃，配合新鮮的蔬菜，酸甜度剛剛好，非常醒胃，是最佳前菜！我點了All Day Breakfast，麵包香軟，炒蛋嫰滑，茄汁豆醒胃，炒出來的磨菇帶有香濃的菇味，焗出來的番茄香得來仍能保留大量鮮甜的番茄汁，唯一要挑剔的是香腸，比較大條，如改為兩條尺寸細一點但不同種類的香腸，那就perfect了！友人點了燒春雞，雞肉嫰滑，雞皮香脆，配以鮮甜的車厘茄和鮮味的火箭菜，也是無懈可擊！以前位於銅鑼灣Fashion Walk的Simplylife Cafe是一間獨立的餐廳，也有戶外桌椅，很有外國風情。可惜這兒在商場內，欠了少少度假feel！以$160在港島甲級商業區吃午餐，以這樣高水準的食物來計算，CP值相當高！
我點了餐湯，是南瓜湯，味道依舊香濃，沒有變稀，還加了南瓜籽，令整碗湯變得更有咬口，層次分明！
友人點了沙律，黑醋汁比其他餐廳特別香濃，配合新鮮的蔬菜，酸甜度剛剛好，非常醒胃，是最佳前菜！
我點了All Day Breakfast，麵包香軟，炒蛋嫰滑，茄汁豆醒胃，炒出來的磨菇帶有香濃的菇味，焗出來的番茄香得來仍能保留大量鮮甜的番茄汁，唯一要挑剔的是香腸，比較大條，如改為兩條尺寸細一點但不同種類的香腸，那就perfect了！
友人點了燒春雞，雞肉嫰滑，雞皮香脆，配以鮮甜的車厘茄和鮮味的火箭菜，也是無懈可擊！
以前位於銅鑼灣Fashion Walk的Simplylife Cafe是一間獨立的餐廳，也有戶外桌椅，很有外國風情。可惜這兒在商場內，欠了少少度假feel！以$160在港島甲級商業區吃午餐，以這樣高水準的食物來計算，CP值相當高！
張貼
