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2015-01-02
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吃厭了一般的粉麵或米線，不妨來這裡試試秘制醬汁撈薯粉。薯粉有分粗幼，相對幼的那種扭扭薯粉，個人更喜歡粗薯粉的煙韌口感。這次點的是腩肉牛百葉撈粗薯粉(小辣)，腩肉偏瘦，還好不會很"鞋"，帶點微辣，牛百葉是白灼的沒有味道，用來拌醬汁剛好。味道好之餘價錢亦不貴，值得回頭。
薯粉有分粗幼，相對幼的那種扭扭薯粉，個人更喜歡粗薯粉的煙韌口感。這次點的是腩肉牛百葉撈粗薯粉(小辣)，腩肉偏瘦，還好不會很"鞋"，帶點微辣，牛百葉是白灼的沒有味道，用來拌醬汁剛好。
味道好之餘價錢亦不貴，值得回頭。
腩肉牛百葉秘制醬汁撈粗薯粉
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