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2017-04-23
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私房菜，環境舒適清靜，與好友飯聚談天一流！老闆招呼周到，非常友善。是日菜單：有機腐皮鮮淮山蒜泥白肉卷椒鹽鮮魷湯：(原盅位上)山藥杞子紅棗燉竹絲雞杏汁燉豬肺太雕玻璃蝦球翠瓜野菌抄安格斯牛柳粒避風塘抄蟹拔絲咕嚕肉瓦煲花雕雞砵酒生蠔盞三鮮浸時蔬黑松露鮮菌蛋白炒飯豉油王吊片炒麵木瓜雪耳海底椰燉桃膠碟頭份量足，用心製作！三小碟的分量已是一般酒樓的主菜份量！推介生蠔，非常肥美！牛柳粒不是粒，比餐廳的薄牛扒還多；燉湯很足料，非常清甜！玻璃蝦的蛋白很滑；山藥腐竹的有機腐竹很有豆味
老闆招呼周到，非常友善。
是日菜單：
有機腐皮鮮淮山
蒜泥白肉卷
椒鹽鮮魷
湯：(原盅位上)
山藥杞子紅棗燉竹絲雞
杏汁燉豬肺
太雕玻璃蝦球
翠瓜野菌抄安格斯牛柳粒
避風塘抄蟹
拔絲咕嚕肉
瓦煲花雕雞
砵酒生蠔盞
三鮮浸時蔬
黑松露鮮菌蛋白炒飯
豉油王吊片炒麵
木瓜雪耳海底椰燉桃膠
碟頭份量足，用心製作！三小碟的分量已是一般酒樓的主菜份量！
推介生蠔，非常肥美！牛柳粒不是粒，比餐廳的薄牛扒還多；燉湯很足料，非常清甜！玻璃蝦的蛋白很滑；山藥腐竹的有機腐竹很有豆味
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