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2019-03-22 100 瀏覽
今晚我請客, 因為表弟成功考入英國大學, 要賀一賀.  他住土瓜灣又最愛中式鍋, 所以我揀了, 爺爺雞煲皇.表弟最食得, 爺爺招牌雞煲最適合他.我們兩人安排坐圓檯, 店員知道我們吃雞煲 + 火鍋, 已立即送上醬料, 好迅速.看見飲品牌, 除了啤酒外, 還有汽水及清熱飲品. 我點竹蔗茅根, 表弟要 雪碧. 爺爺招牌雞煲, 餐牌上有三款:   爺爺進補米酒雞煲,  花彫酒煮雞煲, 川味魚煲鍋 , 味道由大, 中, 小, BB辣, 至 走辣 都得.表弟鍾意 : 爺爺進補米酒雞煲,   小辣,   雞半隻.  立即落單.店員向我介紹, 女仕必食的 手拍青瓜,  青瓜好爽口,  醃得入味, 酸酸辣辣,  真開胃.店員又 介紹火鍋配料.  表弟話要食多D, 準備去英國努力讀書, 我交他發辦.  他看了又看, 話!約 15 分鐘, 爺爺進補米酒雞煲 送到,  用大鐵鍋盛載, 打開蓋,  香辣味濃 , 份量大, 足半隻雞,  顏色氣味也好吸引.   店員立即啟動電磁爐, 迅即熱辣辣, 店員再炒炒, 香氣迫人!雞肉好稔滑, 少骨, 配洋蔥, 蒜子, 大蔥, 薑, 芫茜, 加上小辣醬汁, 真的好惹味,  
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今晚我請客, 因為表弟成功考入英國大學, 要賀一賀.  他住土瓜灣又最愛中式鍋, 所以我揀了, 爺爺雞煲皇.
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表弟最食得, 爺爺招牌雞煲最適合他.
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我們兩人安排坐圓檯, 店員知道我們吃雞煲 + 火鍋, 已立即送上醬料, 好迅速.
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看見飲品牌, 除了啤酒外, 還有汽水及清熱飲品. 
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我點竹蔗茅根, 表弟要 雪碧
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爺爺招牌雞煲, 餐牌上有三款:   爺爺進補米酒雞煲,  花彫酒煮雞煲, 川味魚煲鍋 , 味道由大, 中, 小, BB辣, 至 走辣 都得.
表弟鍾意 : 爺爺進補米酒雞煲,   小辣,   雞半隻.  立即落單.
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店員向我介紹, 女仕必食的 手拍青瓜,  
青瓜好爽口,  醃得入味, 酸酸辣辣,  真開胃.
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店員又 介紹火鍋配料.  表弟話要食多D, 準備去英國努力讀書, 我交他發辦.  他看了又看, 話
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約 15 分鐘, 爺爺進補米酒雞煲 送到,  
用大鐵鍋盛載, 打開蓋,  香辣味濃 , 份量大, 足半隻雞,  顏色氣味也好吸引.   
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店員立即啟動電磁爐, 迅即熱辣辣, 店員再炒炒, 香氣迫人!
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雞肉好稔滑, 少骨, 配洋蔥, 蒜子, 大蔥, 薑, 芫茜, 加上小辣醬汁, 真的好惹味,  表弟食得好滋味.
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雞煲涮了約八成,  店員好細心, 提提我們可以加湯 打邊爐了.  
火鍋食品, 隨即上檯.
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手切肥牛    肥牛厚切, 顏色鮮嫩 
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牛肉灼至剛熟即起, 吃起 來肉質滑,  鮮嫩牛味豐富, 味道出色.
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廣島蠔
尺寸不太大,  蠔肉新鮮肥美, 
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灼一下便成, 入口蠔味濃,  裙邊爽滑 , 好食.
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海蝦:  大大隻, 新鮮生猛, 
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蝦肉彈牙爽口, 好鮮美.
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芝士魚丸 / 蟹稃包心丸.  每款各四隻, 樣子吸引.
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爽口彈牙, 鮮味十足,  蟹稃包心丸  內藏滿滿蟹稃,  好好食.
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鮮枝竹
好滑,  食得健康
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甜粟米
品種不錯, 滾得稔甜.
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雜菜盤:    有生菜, 油麥菜, 紹菜, 翠翠綠綠, 爽口甜美.
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今晚表弟食到 好飽,  食材新鮮, 足料, 價錢吾貴, 店員服務勤快, 我們好滿意. 









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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$300 (晚餐)