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2018-08-26
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Little Tipsy 最近在觀塘開新店，今天剛好跟朋友去APM行街，順便試下Little Tipsy 既lunch. 地理位置都幾方便，好快就搵到王子大廈。餐廳環境舒適，佈置得幾靚，很優雅。雖然是星期六，都很多客人，大部分都訂了枱。有營沙律吧+$88 可享自助沙律吧，雖然有點小貴，但見沙律吧食物豐富，而且很多人食，所以我們也升級了。巴拿馬火腿、莎樂美腸唔洗講，火腿同美腸係必食。好快比人拎哂，不過都換得好快，所以一定夠食。識食之人就知，餐廳選料不錯。藜麥沙律、西蘭花沙律、薯仔沙律呢款藜麥沙律出面比較小食，聽講是中東藜麥，食落口感幾特別，有點像小米，但不會覺硬。西蘭花沙律很新鮮，薯仔沙律混合香蔥及煙肉，食落很香口。南瓜湯今天的精選餐湯是南瓜湯，一飲便知足料，南瓜磨得很滑，味道夠濃，不錯！烤春雞配蘭度豆及藤茄外脆內嫩，雞肉很嫩滑，有點像慢煮的感覺，雞皮也很香脆。餐廳特意使用了蘭度豆，我記得蘭度豆是世界5大健康食品，但平時很少會自己買黎煮。蘭度豆煮得夠粉，食落入口即溶，幾特別!慢煮西冷牛扒配香烤薯仔及田園沙律果然是慢煮！沒想到牛扒可以咁嫩滑。牛扒的熟成掌握的很好，雖然店員沒有問我需要多少成
有營沙律吧+$88 可享自助沙律吧，雖然有點小貴，但見沙律吧食物豐富，而且很多人食，所以我們也升級了。
巴拿馬火腿、莎樂美腸
唔洗講，火腿同美腸係必食。好快比人拎哂，不過都換得好快，所以一定夠食。識食之人就知，餐廳選料不錯。
藜麥沙律、西蘭花沙律、薯仔沙律
呢款藜麥沙律出面比較小食，聽講是中東藜麥，食落口感幾特別，有點像小米，但不會覺硬。西蘭花沙律很新鮮，薯仔沙律混合香蔥及煙肉，食落很香口。
南瓜湯今天的精選餐湯是南瓜湯，一飲便知足料，南瓜磨得很滑，味道夠濃，不錯！
烤春雞配蘭度豆及藤茄
外脆內嫩，雞肉很嫩滑，有點像慢煮的感覺，雞皮也很香脆。餐廳特意使用了蘭度豆，我記得蘭度豆是世界5大健康食品，但平時很少會自己買黎煮。蘭度豆煮得夠粉，食落入口即溶，幾特別!
慢煮西冷牛扒配香烤薯仔及田園沙律
果然是慢煮！沒想到牛扒可以咁嫩滑。牛扒的熟成掌握的很好，雖然店員沒有問我需要多少成熟，這個熟成很好，有點像五成。
呢份西冷牛扒真係好食，食完都唔夠喉。下次黎一定要Encore !
今次觀塘Little Tipsy 午餐的體驗不錯，有機會我會黎試試晚餐!
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