影片
更多
2009-03-11
12 瀏覽
都食左一排，之後都有再去一次，但係我覺得 2 人餐不及我第一次 6 個人食咁正，所以我要寫番第一次既經歷。十級好味！真係相逢恨晚！第一次係因為跟朋友的朋友去，佢係熟客，book 到坐大房之餘仲全程有個叫 J字頭既服務生超好既 serivce....幫埋我地燒晒 d 野食又解釋埋燒野食既技巧 (我覺得一定係熟客既關係...所以有咁好 service)。佢仲話佢地每個炭爐都要成三萬蚊個架 (因為 d 爐會自動抽埋 d 煙走)，全場加埋真係成百萬喎。實在太 waste 左個機會啦，無帶到相機去影食物相！食了：和幸杯漬 - 非常特別的一味，牛肉都浸左和幸特製的 sauce，先要燒一燒外面鎖汁，再把牛肉放回 sauce 入面浸，再把 vegies 放在爐邊烤，然後再燒一次牛肉，切粒食，真係 juicy 度不得了！厚切牛舌 - 我本來都唔係食牛舌的人，但係見個樣烤香左又幾好味咁樣未試下囉，嘩，切粒食食落去好有口感肉質好爽。牛助骨 - 基本上牛助骨間間都好食，呢間要讚佢包得幾靚，捲埋一齊上，燒既時候要慢慢捲開燒。豬肉 - 唔記得叫左邊隻豚燒，不過佢燒完唔會好 "un"，都幾好味。和牛 - 送的一碟牛
十級好味！真係相逢恨晚！第一次係因為跟朋友的朋友去，佢係熟客，book 到坐大房之餘仲全程有個叫 J字頭既服務生超好既 serivce....幫埋我地燒晒 d 野食又解釋埋燒野食既技巧 (我覺得一定係熟客既關係...所以有咁好 service)。佢仲話佢地每個炭爐都要成三萬蚊個架 (因為 d 爐會自動抽埋 d 煙走)，全場加埋真係成百萬喎。
實在太 waste 左個機會啦，無帶到相機去影食物相！
食了：
和幸杯漬 - 非常特別的一味，牛肉都浸左和幸特製的 sauce，先要燒一燒外面鎖汁，再把牛肉放回 sauce 入面浸，再把 vegies 放在爐邊烤，然後再燒一次牛肉，切粒食，真係 juicy 度不得了！
厚切牛舌 - 我本來都唔係食牛舌的人，但係見個樣烤香左又幾好味咁樣未試下囉，嘩，切粒食食落去好有口感肉質好爽。
牛助骨 - 基本上牛助骨間間都好食，呢間要讚佢包得幾靚，捲埋一齊上，燒既時候要慢慢捲開燒。
豬肉 - 唔記得叫左邊隻豚燒，不過佢燒完唔會好 "un"，都幾好味。
和牛 - 送的一碟牛肉，每面燒一燒，打頭陣個時已經好食到停唔到口。
海膽石燒飯 - 呢個好香，乾身一點既飯我中意。
溫泉蛋石燒飯 - 我覺得濕左 d ，都係中意略脆的飯焦。
芝士蛋糕 - 原來都要燒的，J生好有 heart 咁幫我地五面都烤到金黃色，咁食法都係第一次，感覺幾好。
我之後個次得兩個人都食唔到啦，因為一定要多 d 人 share 咁d 價錢先實惠 d 。
我一定會再去，再叫和幸杯漬一次的。
張貼