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2018-12-09
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魚生飯一向係我嘅至愛, 最近喺公司附近發現咗呢間主打一丼三食嘅魚生飯舖, 就決定去試下。 餐廳內嘅和風裝修令人留下很好嘅印象, 座位亦十分之舒適。 入到鋪頭, 店員非常之親切咁樣去我哋介紹唔同嘅魚生飯, 呢度嘅魚生係由日本直送,價錢亦唔貴,性價比非常高。我就係叫咗個極上魚生丼, 入面有多款唔同嘅刺身, 例如海膽、松葉蟹、甜蝦等等。魚生飯有三款唔同嘅食法, 第一種係加入wasabi同埋豉油食, 係最傳統嘅食法。 而第二款則較為創新, 係加入自家製嘅壽司醋啫喱, 所以按自己嘅口味控制範嘅酸度。第三種即係茶漬飯嘅食法, 可以加入淆制咗數小時嘅魚湯, 別有一番滋味。
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