
一開始就當然是熊本霜降和牛、牛排骨、牛頸肉、肉眼扒、海鲜拼盤。
熊本霜降和牛,脂肪分佈均勻,入口溶化。

牛排骨是我最愛,因為牛味最重,而肉質軟腍。

牛頸肉肉味濃厚,有嚼勁。

肉眼扒肉質軟腍,容易入口。

侍應還很貼心送上生菜、韓式甜醬、青椒、蒜頭,給我們包著和牛、牛排骨和牛頸肉來吃,這是最正宗吃韓國燒烤的食法。這個食法可以減少肉類油脂所帶來的肥膩感,結果就是所有牛肉,都連續追加數碟。

海鮮拼盤有元貝、帶子、魚柳、靑口、中蝦,全部都好鮮甜。

我覺得以帶子最好味。

之後又點了人參雞湯 ,想不到雖然是放題,味道是很正宗。

吃燒烤又點會缺少了酒,我們要了日本清酒$68🍶兩瓶。

韓國真露$55一瓶。

今晚和好友吃這餐,都可是飲飽食醉了。
我們離開時,已經有很多客人在等位,下次再來時都是要預早訂位。










