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2012-09-30
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這餐本來是我的生日飯，而我的生日在七月份，後來延期到另一個八月份生日的朋友都生日了，本來兩個星期前打算一起慶祝的，最後又因為某些原因，拖到今晚才慶祝，結果連最後一位朋友的生日也快到，最後我們七、八、十月生日的全部一起慶祝。朋友也是愛吃之人，所以由她拍板到那裡吃，她說起想吃日式燒肉，我想起之前有食友去過一家新開不久的燒肉店，說質素很不錯，剛巧原來友人的同事的弟弟是其中一名股東，她同事常常叫她去試，所以我們就順理成章就訂檯試試看。這裡的門口很窄，可以站的地方不多，大部分人都是拿著團購券來的。我們訂了七點半的檯，結果等了差不多半個鐘才能入座。大概是人多的關係，所以安排十分混亂。座位不太舒服，有點擠擁，特別我們是坐在一角，明明是一張四人檯，可以某一角放了東西，所以只可以坐三個人。任食兩小時，正價是二百二十多，除了燒肉，還有天婦羅、刺身壽司、煮物、沙律等等，包一罐汽水，如果想要其他什麼蜂蜜綠茶之類的就要加錢。點菜的紙很有趣，我和友人都覺得好像小時候做的學能測驗考試紙，上面清楚寫著畫紙的方法，只可以畫一橫線，圈或交叉等等都不正確。一開始我們不太明確紙上的1,2,3,4是什麼意思，所以每一款都只畫了
這裡的門口很窄，可以站的地方不多，大部分人都是拿著團購券來的。我們訂了七點半的檯，結果等了差不多半個鐘才能入座。大概是人多的關係，所以安排十分混亂。座位不太舒服，有點擠擁，特別我們是坐在一角，明明是一張四人檯，可以某一角放了東西，所以只可以坐三個人。
任食兩小時，正價是二百二十多，除了燒肉，還有天婦羅、刺身壽司、煮物、沙律等等，包一罐汽水，如果想要其他什麼蜂蜜綠茶之類的就要加錢。點菜的紙很有趣，我和友人都覺得好像小時候做的學能測驗考試紙，上面清楚寫著畫紙的方法，只可以畫一橫線，圈或交叉等等都不正確。一開始我們不太明確紙上的1,2,3,4是什麼意思，所以每一款都只畫了1，以為會是計人頭的一份份量，結果來的是每一款東西都只有一件，看著如此有趣的刺身併盤，大家都忍不住大笑，點了紫蕃薯和茄子，兩片薄薄的放在一小碟，看起來沒那麼孤單。
任食供應的刺身要求不能太高，不過三文魚的色水實在不吸引，沉沉的，看起來還以為是煙三文魚，引不起食慾；甜蝦就是細細隻，不過一次最多只能點四隻，一口就可以全部吃掉；其他什麼吞拿魚、鯛魚、希靈魚等等都是水準以下。大概是因為這裡是燒肉為主，刺身水準自然就沒有正宗日式放題那麼好。
首先每人可以獲贈越南海虎蝦或澳洲深海鮑魚二選一，可是八時鮑魚已經沽清，只有大蝦供應。大蝦質素還不錯，肉質彈牙有蝦味，不過要燒耐一點，因為蝦頭比較難熟。海鮮類的選擇不少，有蟶子、北海道帆立貝、九州鯖魚、海蝦、魷魚鬚、翡翠螺等等，我們點了好幾款，上來卻是一大碟海鮮併盤，連未有點的魚也送來。蟶子好像不太適合鐵板燒，一燒就縮得很小；北海道帆立貝細細粒，雖然只是貝柱軍艦壽司的size，可是是眾海鮮之中最好吃的，外層烤得微脆，肉嫰有鮮味；翡翠螺要先脫殼才可以燒，一向吃開凍吃的翡翠螺，沒料到燒過也不錯。
肉類主要是牛肉和豬肉，也有羊架和雞翼，羊架切得很薄，不過肥膏偏多，沒什麼肉吃到。一開始我們就點了一個牛併盤和豬併盤，每樣試小小，之後好吃的話再encore。可是豬肉併盤真的麻麻，什麼五花肉、里肌肉，全部都是嚡嚡的，也沒吃出醃料有什麼特別之處，唯一較好的是豬頸肉，燒起來挺香口的。牛肉類選擇不少，有牛舌、牛小排等等，可以友人說牛舌超靭的，不好吃，最後只有牛胸腹和牛肋肉值得再點，其他只屬一般水準。
其他現成煮好可以吃的天婦羅、蕎麥麵和幾款沙律，我們只吃了蟹柳沙律，因為看到鄰桌點的天婦羅不吸引，而蟹柳沙律的蟹柳一大條，沒有細心的撕成幼條，但味道是沒問題的。
最後的半小時開始截單，然後每人可以點一杯哈根蒂斯雪糕，有雲呢拿、朱古力和士多啤梨。回家在網上看到團購價才一百三十多元，頓時覺得現在要二百多元一個人相當不值，雖然可以任點任食，但以這個價錢我寧願去牛角專心吃單點燒肉，總好過現在兩頭不到岸，燒肉沒有很好，其他食物的水準又未能補救，相當沮喪。
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