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2017-12-12
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本來並沒有想到要來瑞士咖啡室🤷🏿♂️，但是某天時間已到了三時許，如果不到提供下午茶的餐廳，好像蝕本了😬。於是便來到瑞士咖啡室，看看有什麼下午茶。好像先前一日，電視才拍攝過瑞士咖啡室的豬仔包、豬扒包、奶油豬仔、厚多士等等。但是下午茶好像沒有這些選項，結果點了一個瑞士雞脾拼金磚的下午茶。瑞士雞髀的賣相還好，有點瑞士汁在碟上，但是說開雞脾，卻覺得中間的雞脾肉好像有點乾，不算是肉汁非常多。瑞士汁，當然有點兒甜香，但不算非常之入味，因此雞脾中間有些乾肉，普普通通。而金磚就比起上次在觀塘工廠區哪一間吃的金磚差得多。首先，那兒的金磚也類似兩層多士疊在一起，因此非常厚。但是，瑞士將金磚放在同一個碟子，那麼底部便盡吸了瑞士雞脾的瑞士汁，然後再加點糖漿，那邊有兩種不同的甜味🤦🏾♂️？金磚也不太熱，有點兒回氣的跡象，底部有點趣，但是非常之油膩🤦🏾♂️，如果再混入了糖漿，就顯得更加膩口。意大利泡沫咖啡，其實都只是細細杯，用機打出來的泡沫咖啡，味道正正常常。也是因為下午茶時段，人流不算太多，所以室內環境也不算太擠迫，悠悠閑閑的，看看報章、看看手機、吃吃東西，還是不錯。灣仔區來說，是40多元一個餐，不算太昂貴，但
好像先前一日，電視才拍攝過瑞士咖啡室的豬仔包、豬扒包、奶油豬仔、厚多士等等。但是下午茶好像沒有這些選項，結果點了一個瑞士雞脾拼金磚的下午茶。
瑞士雞髀的賣相還好，有點瑞士汁在碟上，但是說開雞脾，卻覺得中間的雞脾肉好像有點乾，不算是肉汁非常多。瑞士汁，當然有點兒甜香，但不算非常之入味，因此雞脾中間有些乾肉，普普通通。
瑞士咖啡室-瑞士雞脾金磚
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但是，瑞士將金磚放在同一個碟子，那麼底部便盡吸了瑞士雞脾的瑞士汁，然後再加點糖漿，那邊有兩種不同的甜味🤦🏾♂️？
金磚也不太熱，有點兒回氣的跡象，底部有點趣，但是非常之油膩🤦🏾♂️，如果再混入了糖漿，就顯得更加膩口。
意大利泡沫咖啡，其實都只是細細杯，用機打出來的泡沫咖啡，味道正正常常。
也是因為下午茶時段，人流不算太多，所以室內環境也不算太擠迫，悠悠閑閑的，看看報章、看看手機、吃吃東西，還是不錯。灣仔區來說，是40多元一個餐，不算太昂貴，但是下午茶來說，質素則見仁見智，相信下次再來的機會也不大。
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