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2019-05-21 4126 瀏覽
現今放題大行其道。由於今日朋友生日所以選擇左食中環碗屋放題,因為曾經食過,覺得係高級放題,可惜今次大跌眼鏡。首先刺身方面,款式無咩改變但味道就唔同左,唔知是貨源改變還是環境改變而影響(可能係我個人問題),以前赤貝是爽脆鮮甜的,現在有點腥腥的,而我最愛的甜蝦都變得霉而無味,而魚生擺盤賣相都退步了,真係失望。(刺身蛋糕真係整得好隨便,我的生日朋友望到只係一笑置之。)熟食方面包魚好入味,西京銀雪魚依舊美味,魚湯都很不錯很濃郁,而燒物及炸物就真的不及平民放題檔。整體結論,逆水行舟不進則退!
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現今放題大行其道。由於今日朋友生日所以選擇左食中環碗屋放題,因為曾經食過,覺得係高級放題,可惜今次大跌眼鏡。
首先刺身方面,款式無咩改變但味道就唔同左,唔知是貨源改變還是環境改變而影響(可能係我個人問題
),以前赤貝是爽脆鮮甜的,現在有點腥腥的,而我最愛的甜蝦都變得霉而無味,而魚生擺盤賣相都退步了,真係失望。(刺身蛋糕真係整得好隨便
,我的生日朋友望到只係一笑置之。)
熟食方面包魚好入味,西京銀雪魚依舊美味,魚湯都很不錯很濃郁,而燒物及炸物就真的不及平民放題檔。
整體結論,逆水行舟不進則退!
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$600
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生日