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2016-11-07
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這店是我老爸好久之前介紹的。咱們是寧波人,他介紹得,一定有水準,至少一定正宗。一年有一、兩次光顧,到今天,終於下筆寫食評。叫了排骨擔擔麵和燻魚菜飯。燻魚應是先經油炸透的。但此魚不夠香口。功力不夠。菜飯絶對敗筆,菜不夠,飯乾,無味,沒資格叫菜飯。和以前的水準比,更加令人汗顏。排骨,不熱,即不新鮮炸出來,肉身乾,最奇特是肉帶有甜味,而非椒鹽味。擔擔麵普通,但勝在蔴醬底夠厚,算是最吃得下的一樣東西。如果以前未來過,我會叫今次中伏。如果以前來過,我會叫今次撞鬼。
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