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2012-04-22
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22/4/2012全城熱話燒鵝飯!早幾日睇左個燒鵝飯大比拼,我都心郁郁食個燒鵝飯再寫個食評先。今日中午去得龍叫左個燒鵝飯外賣 (HKD33),飯可以配例湯 or 蒸餾水;本人習慣唔飲餐湯,要左支 蒸餾水。師傅切翼位附近俾我,鵝份量適中,有答多2條油菜。燒鵝微暖、鵝皮保持香脆。。。但鵝肉比較乾身,所以口感比較"鞋"(可能係翼位附近既關係)33蚊係新蒲崗可以有更好的選擇,所以試過就算了。
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