瀛風 (啟田市場) (已結業)

又回到晚上外賣的日子，又可以比個藉口自己試吓唔同嘅嘢。今晚雖然仲喺好凍，但仍然心思思想食日本嘢。店鋪設定是近年大興的外賣手卷店，沒有堂食位，簡簡單單。除了手卷，還有其他選擇，丼飯烏冬類就滿足大食的我。芝士軟殼蟹卷 $56香脆的軟殼蟹卷有溶溶芝士，還加上粒粒蟹子做點綴，賣相吸引，口感又豐富。回到家中仍吃到溶溶芝士與香脆軟殼蟹，感覺與堂食不相伯仲。鰻魚手卷 $20三文魚手卷 $16手卷即叫即整，而且大大件手卷份量十足。外賣手卷最怕番到屋企紫菜軟腍腍，這裡紫菜另上保證脆口。雜錦刺身丼 $58刺身丼大件夾抵食，飯多餸又多，三文魚，吞拿魚，帶子，蟹子，玉子，青瓜等非常豐富。外賣同時附上芥辣和醬油，可以吃的時候自行調較份量，值得一讚。另送一杯飲品，揀了黑糖薑蜜，味道香濃，入口舒服，咁凍嘅天氣啱晒。