影片
更多
2016-11-25
528 瀏覽
波斯貓身軀嬌俏，陪伴我解我寂寥，養寵物確是令我人生上了最寶貴的一課，從車車身上我學到他那份對愛的執著，就算失去全世界至少還有您，希望大家善待自己的寶貝，為何車媽媽這麽感性，因為這一天的早上收到朋友16歲的金毛*石頭*🐕過身的消息，在港鐵站內失控喊爆了！😭可幸的是這天相約一班好朋友到山頂嘆茶，見到他們真的什麼不開心也能暫且放下，人生得一知己死而無憾，而且我係有一班那麼多真的很感恩喔。🙇係一間充滿懷舊味道的酒家，令我如置身童年時代的光景。先嘆番杯{懷舊菠蘿冰}$32，大大杯香甜菠蘿冰絕對能勾起我童年回憶，記得細時一個月才可到冰室一次，我必定選菠蘿冰飲。🍍到期待的點心出場，率先品嘗的係{雜菌涓腸粉}$48。🍄腸粉質感滑溜加上內有滿滿雜菌，吃下清爽不膩多吃兩件也沒負擔呀！{荀尖蝦餃}$48足有十多摺的蝦餃外型標緻，餃皮爽滑，內裏蝦肉爽彈鮮甜，質感和味道亦都係水準之上。仲有很久不見的{三星燒賣}$45，三星即係花菇，鵪鶉蛋和豬肚，夠晒懷舊而家唔係周圍有得食㗎啦！不過我最愛還是這個懷舊的{淮山雞扎}
可幸的是這天相約一班好朋友到山頂嘆茶，見到他們真的什麼不開心也能暫且放下，人生得一知己死而無憾，而且我係有一班那麼多真的很感恩喔。🙇
係一間充滿懷舊味道的酒家，令我如置身童年時代的光景。
先嘆番杯{懷舊菠蘿冰}$32，大大杯香甜菠蘿冰絕對能勾起我童年回憶，記得細時一個月才可到冰室一次，我必定選菠蘿冰飲。🍍
到期待的點心出場，率先品嘗的係{雜菌涓腸粉}$48。🍄
腸粉質感滑溜加上內有滿滿雜菌，吃下清爽不膩多吃兩件也沒負擔呀！
{荀尖蝦餃}$48足有十多摺的蝦餃外型標緻，餃皮爽滑，內裏蝦肉爽彈鮮甜，質感和味道亦都係水準之上。
仲有很久不見的{三星燒賣}$45，三星即係花菇，鵪鶉蛋和豬肚，夠晒懷舊而家唔係周圍有得食㗎啦！
不過我最愛還是這個懷舊的{淮山雞扎}$48，爽口淮山包裹著索味魚肚，芋頭，冬菇以及一件充滿黃油的雞件，從未試過吃點心可以吃到這樣香口的黃油雞，大家一定要來試一試呢個淮山雞札呀。🐔
仲有香口的{蜜汁叉燒酥}$42，熱哄哄的吃下外皮挺酥脆，內裏餡料亦都夠飽滿。
{北菇燒賣}$48，吃下啖啖肉，質感 彈牙而且不多肥膏，大家可以放心食用。
{大良煎藕餅}$108，藕餅煎得香口不油膩，如果內裏再多一點蓮藕口感會更加吸引！！
{杏汁花膠筒燉白肺湯}$188/窩，這窩是兩位來的，坦白講車媽媽從來都不喜歡杏汁的食品飲品，但這次我對著這鍋杏汁湯投降了！🙆
皆因這鍋杏汁花膠筒燉白肺湯那杏仁味恰好，不會有杏霜那種刺激的味道，還帶香濃的雞湯香氣好好飲啊~😋
{金銀蛋上湯浸豆苗}$148，大家都知道豆苗幾貴㗎啦！不過這兒嘅份量都好足，而且加上香口嘅蒜子同清甜嘅上湯我覺得都係值嘅。
有美食焚化爐在場當然要吃番個{太極鴛鴦飯}$158，唔係一陣佢又要去溝貨呢哈哈！
大家吃懷舊菜吃到興起，忽然間見到餐牌有{瑤柱灌湯餃}和{黃金華玉樹雞}，大家便讓著要試，雖然這兒的灌湯餃$50不是懷舊哪一款，但都足夠我哋懷緬過去！
而這個{金華玉樹雞}$228/半隻(需時30min)就比較特別，師傅把雲腿用蜜糖餵過才泡製這菜，吃下會多一份甜蜜的味道，但如果雞件能再嫩滑多些，應會更加吸引呢！
大家都吃到飽飽係時候要食啲甜品喇，話明你食懷舊菜當然要食懷舊點心啦、菲林卷，棗皇糕都係懷舊之選呢！
{棗皇糕}$42味道香濃，棗香滿溢，入口煙韌軟糯，但我較喜愛爽滑的那質感多點。
{黃金煎堆仔}$45炸得香口不油膩，內裏的奶黃餡十分流心，吃下香口又不過甜很是滿足呢。
不過我最愛都係呢個{懷舊芝麻卷}$32，質感爽滑味道香濃不甜，好味到不得了。👍
張貼
