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2020-11-22
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La Vina 同 Smoke & Barrels 係雙連舖位, 食完煙燻肉, 意猶未盡要食甜品。呢度最出名嘅就係 燒焦芝士蛋糕。3" Pumpkin Basque Burnt Cheesecake燒焦芝士蛋糕喺美國非常受歡迎。其頂部燒焦, 周圍包著烘焙紙, 內裏藏著奶油質地芝士, 軟綿綿口感濕潤柔軟, 沒有紐約芝士蛋糕那麼紮實。點了一個期間限定南瓜口味, 有焦香帶淡淡南瓜味, 香甜芝味濃沃。Custard raisin snail即係平時食嘅danish 甜酥皮麵包。香脆鬆化, 軟熟輕盈, 這裏的danish牛油香味特別濃郁, 再加上提子乾和薄脆杏仁片, 突出香脆口感, 令人難以抗拒!
3" Pumpkin Basque Burnt Cheesecake
燒焦芝士蛋糕喺美國非常受歡迎。其頂部燒焦, 周圍包著烘焙紙, 內裏藏著奶油質地芝士, 軟綿綿口感濕潤柔軟, 沒有紐約芝士蛋糕那麼紮實。
點了一個期間限定南瓜口味, 有焦香帶淡淡南瓜味, 香甜芝味濃沃。
Custard raisin snail
即係平時食嘅danish 甜酥皮麵包。香脆鬆化, 軟熟輕盈, 這裏的danish牛油香味特別濃郁, 再加上提子乾和薄脆杏仁片, 突出香脆口感, 令人難以抗拒!
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