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2025-07-13
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呢間餐廳環境溫暖舒適🪵各款招牌菜包括 All Day Breakfast、即製窩夫、House Blend咖啡等，最特別新增日式定食，非常有心思☕️💗炙燒慢煮美國封門柳香蔥牛丼，日本溫泉蛋蓋飯 ($158)慢煮美國封門柳舖滿整個飯面，份量俾得好足‼️ 封門柳肉質柔軟而且肉味濃，帶有炙燒香味🥩將香甜和風醬汁、半熟溫泉蛋、香蔥同紫菜撈埋飯一齊食，完美絕配🍚配上本地水耕菜沙律、燒甘薯、中華沙律、韓式泡菜作前菜🥗💗養生藥膳花雕慢煮雞髀配野菌椰菜花飯定食 ($128)藥膳花雕雞髀用上萬字醬油、花雕酒、紅棗、杞子、當歸、自家煮無鹽雞濃湯同欖欖油煮成，湯汁充滿雞湯鮮味同藥材嘅甘甜，飲完特別滋補暖和🍲慢煮雞髀非常大隻，經慢煮後肉質特別嫩滑🍗配上野菌椰菜花飯，用咗蒜蓉去炒，食落幾惹味🥦配上本地水耕菜沙律、中華沙律、韓式泡菜作前菜🍱💗日本抹茶紅豆白玉丸子窩夫配雪糕 (+$78/ 半份)窩夫即叫即製，口感外脆內軟，蛋香味濃🧇 選用日本澤田園抹茶粉製成甘甜抹茶醬🍵加上香甜紅豆蓉🫘抹茶粉製成嘅金寶脆脆，仲有日本白玉丸子增加軟糯口感🍡最後有雲呢拿雪糕，享受冷熱嘅口感衝擊🍨
💗炙燒慢煮美國封門柳香蔥牛丼，日本溫泉蛋蓋飯 ($158)
慢煮美國封門柳舖滿整個飯面，份量俾得好足‼️ 封門柳肉質柔軟而且肉味濃，帶有炙燒香味🥩將香甜和風醬汁、半熟溫泉蛋、香蔥同紫菜撈埋飯一齊食，完美絕配🍚配上本地水耕菜沙律、燒甘薯、中華沙律、韓式泡菜作前菜🥗
炙燒慢煮美國封門柳香蔥牛丼，日本溫泉蛋蓋飯
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💗養生藥膳花雕慢煮雞髀配野菌椰菜花飯定食 ($128)
藥膳花雕雞髀用上萬字醬油、花雕酒、紅棗、杞子、當歸、自家煮無鹽雞濃湯同欖欖油煮成，湯汁充滿雞湯鮮味同藥材嘅甘甜，飲完特別滋補暖和🍲慢煮雞髀非常大隻，經慢煮後肉質特別嫩滑🍗配上野菌椰菜花飯，用咗蒜蓉去炒，食落幾惹味🥦配上本地水耕菜沙律、中華沙律、韓式泡菜作前菜🍱
養生藥膳花雕慢煮雞髀配野菌椰菜花飯定食
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💗日本抹茶紅豆白玉丸子窩夫配雪糕 (+$78/ 半份)
窩夫即叫即製，口感外脆內軟，蛋香味濃🧇 選用日本澤田園抹茶粉製成甘甜抹茶醬🍵加上香甜紅豆蓉🫘抹茶粉製成嘅金寶脆脆，仲有日本白玉丸子增加軟糯口感🍡最後有雲呢拿雪糕，享受冷熱嘅口感衝擊🍨
日本抹茶紅豆白玉丸子窩夫配雪糕
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