老掌櫃東北菜館 (海之戀商場)

營業中

休息中

聽同事介紹荃灣西的這家東北菜不錯，正好看到有的吃北京填鴨🦆，所以就和同事下班過來一起吃飯。🦆北京填鴨半隻 $168是片好的烤鴨，鴨皮連著鴨肉，每一片都很均勻。鴨皮烤的剛剛好，而且鴨子不會特別肥，所以沒有那麼多油脂😋。包上薄餅、蔥絲、青瓜，再沾甜麵醬，與我在北京旅遊時吃到的北京烤鴨差別不大。🥟肉三鮮水餃 $44裡面有豬肉、韭菜、蝦仁，皮薄餡多，另外還給了兩種沾料：辣椒油和陳醋，😝還是喜歡餃子沾醋。🐔雞絲涼皮 $68放了很多雞肉絲和青瓜，份量很足，完全夠兩個人吃，麻醬很香。涼皮和平時吃的不太一樣，是一條一條卷起來的，口感不錯。