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2022-09-28
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麻辣大白蜆（$68）辣度唔會太刺激但過足癮🥵 蜆肉飽滿鮮甜幼嫩。麻辣蒜香金針菇（$28）一大兜超抵食，蒜蓉同麻辣配合得宜👏🏻 唔會有側重一邊嘅問題，嫩滑爽辣。霸王豬大腸（$22）油花亮麗✨ 味道甘甜醇厚～脆香墨魚咀（$24）脆卜卜，魚香突出。燒雞軟骨（$28/2）香脆惹味，帶少許脂肪又唔膩口。燒雞肉腸（$15/2）燒得好均勻，鹹香十足👍🏻網紅烤豬手（$58/4）係店家招牌菜式之一，果然有驚喜🤩 焦香嘅脆皮底下鎖住香滑嘅肉質，食落帶點軟糯，層次分明。當然唔少得店家特色潮汕肉丸串，燒潮汕豬肉丸（$22）燒到金黃色，肉香有層次👏🏻 燒潮汕墨魚丸（$22）油香豐富，加入馬蹄令口感更爽。餐廳長期要等位，大家記得book定位先喇☎️ 地點方便就腳，價錢親民，CP值極高！
麻辣大白蜆（$68）辣度唔會太刺激但過足癮🥵 蜆肉飽滿鮮甜幼嫩。麻辣蒜香金針菇（$28）一大兜超抵食，蒜蓉同麻辣配合得宜👏🏻 唔會有側重一邊嘅問題，嫩滑爽辣。
霸王豬大腸（$22）油花亮麗✨ 味道甘甜醇厚～脆香墨魚咀（$24）脆卜卜，魚香突出。燒雞軟骨（$28/2）香脆惹味，帶少許脂肪又唔膩口。燒雞肉腸（$15/2）燒得好均勻，鹹香十足👍🏻
網紅烤豬手（$58/4）係店家招牌菜式之一，果然有驚喜🤩 焦香嘅脆皮底下鎖住香滑嘅肉質，食落帶點軟糯，層次分明。當然唔少得店家特色潮汕肉丸串，燒潮汕豬肉丸（$22）燒到金黃色，肉香有層次👏🏻 燒潮汕墨魚丸（$22）油香豐富，加入馬蹄令口感更爽。
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