JayLee1
人氣少 小食差 侍應失魂 但正餐水準尚可
JayLee1
等級4
2021-12-26
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這晚做冬,這酒家的人少到呢!只有四分一滿 ... 慘情!

人氣少,連小食也出事 ... 這涼拌木耳,溝了水的陳醋味,只酸不甜,怪!侍應大半沒帶心返工,像靈魂出竅,東西要說兩三次才做到。


以為會中伏之際,怎知正菜的水準還可以。“燒腩仔”,鹹香,皮脆,瞬間已被照鏡。



“木耳蓮藕片鮮淮山”,𥚃面還有蜜糖豆,清新,爽脆,味道還可以。



“拔絲酸甜黑豚肉”,即咕嚕肉,肉質爽嫩,外脆內軟,好味。


“蒜蓉豆苗”,全豆苤,嫩,用料沒欺場。


“清蒸龍躉仔”,剛蒸得離骨,雖有點微沙皮,肉還很滑,蒸魚豉油也很鮮甜,送飯一流。


“上湯蝦頭油蝦球伊麵”,有點失準,不夠鹹,伊麵又打久了,不夠咬口,蝦頭油味道不足,不難吃,只合格。

以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
3
味道
4
環境
3
服務
4
衛生
3
抵食