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2009-04-30
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四月二十六日﹙日﹚對於炸物，自己又愛又恨，既喜歡吃自己的喉龍又脆弱易傷，往往吃得不多。一直知道這裏的吉列是街知巷聞的好，店外無時無刻也企滿等位子的客人，就是被這所吸引，與食友決定到此一試，看看會否虛有其表，浪得虛名。食友一早就到達取位子，自己卻又是遲一步到，真是本性難移的壞習慣不好意思了。坐下來看看餐牌，把集中力也放在吉列豬的身上，始終是聞名美味嘛，就要一個吉列豬扒拼吉列蠔定食；食友則要了吉列豬扒和吉列蝦，這樣可以交互分享一下。點菜完畢後，隨即來個「芝蔴小遊戲」，磨呀磨呀，雖然小弟好吃日本料理，但這類吉列專門店也是第一次到訪，而這個遊戲亦是第一次玩，磨完之後加入吉列醬汁便完成了。弄完一輪之後，定食也送到了，這個等候的方式的確不錯，十分充實。賣相十分豐富，吉列的份量比想像中還要大，豬扒是厚切之餘而且十分大塊；而吉列蠔則有兩隻，傍邊有大量幼嫩的生菜絲，還可以不斷添吃，用作降降熱氣最適合不過，喜歡吃「生」菜的我，就前後添了三次。與食友交換了一隻生蠔和蝦，使兩者的定食更加豐富。先試吃換回來的吉列大蝦，蝦也算大隻，雖不是甚麼高質素蝦種，但吃起來蠻爽口，不錯；再試吉列蠔，同樣做得也不錯，不過蠔本身
對於炸物，自己又愛又恨，既喜歡吃自己的喉龍又脆弱易傷，往往吃得不多。一直知道這裏的吉列是街知巷聞的好，店外無時無刻也企滿等位子的客人，就是被這所吸引，與食友決定到此一試，看看會否虛有其表，浪得虛名。
食友一早就到達取位子，自己卻又是遲一步到，真是本性難移的壞習慣不好意思了。坐下來看看餐牌，把集中力也放在吉列豬的身上，始終是聞名美味嘛，就要一個吉列豬扒拼吉列蠔定食；食友則要了吉列豬扒和吉列蝦，這樣可以交互分享一下。點菜完畢後，隨即來個「芝蔴小遊戲」，磨呀磨呀，雖然小弟好吃日本料理，但這類吉列專門店也是第一次到訪，而這個遊戲亦是第一次玩，磨完之後加入吉列醬汁便完成了。
弄完一輪之後，定食也送到了，這個等候的方式的確不錯，十分充實。賣相十分豐富，吉列的份量比想像中還要大，豬扒是厚切之餘而且十分大塊；而吉列蠔則有兩隻，傍邊有大量幼嫩的生菜絲，還可以不斷添吃，用作降降熱氣最適合不過，喜歡吃「生」菜的我，就前後添了三次。
與食友交換了一隻生蠔和蝦，使兩者的定食更加豐富。先試吃換回來的吉列大蝦，蝦也算大隻，雖不是甚麼高質素蝦種，但吃起來蠻爽口，不錯；再試吉列蠔，同樣做得也不錯，不過蠔本身的味道一般，缺乏了蠔的鮮味，相比起大蝦，這個略為遜色。
再來期待已久的炸豬扒，豬扒十分厚切而且大塊，炸得金黃，單看賣相已經不錯。吃起來外層香脆，內裏豬肉比想像中腍，蠻滿意；不過肉質鞋口了一點，而且肉和吉列外層已經分離，炸得過火一點了，但整體來說也滿意合格。定食中的珍珠白飯份量不多，食量較大的可能就要添多兩次飯了，不過對小弟來說這個份量也算足夠。
放在側邊的生菜絲也十分美味，前後添吃了三次，甚麼熱氣也消失了。伴生菜的汁有兩種，兩種也試過，其實沒甚麼所謂，各有特色，最重要是生菜夠幼嫩而且切得細膩，十分好吃的生菜絲。
吃過主餐後，再來三片西瓜作結，與食友邊談邊吃，十分悠閒的假期氣氛，結帳每人二百元左右，不算太貴，吃得不錯，有翻炒的機會。
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