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2006-10-15 4 瀏覽
中秋過後的星期日同家人食生日飯,12點幾到竟然不太滿,心想都幾好丫.第一輪先食海鮮,有翡翠螺,凍蝦和蟹,琵琶蝦,生蠔,烚帶子,但沒有以往的龍蝦仔.所有海鮮都好新鮮,唯獨生蠔略廋.如食幾轉海鮮已可值回票價!魚生sushi 完全skip 左,留quota 食其他野.salad 有幾款,熱葷食左海南雞飯,呢個同上次食一樣保持水準,係必食次一.其他中式菜如蒸魚,花膠仔,燒味,乳鴿都唔錯.記得食車仔,有龍蝦仔做餸,湯底好鮮甜.湯飲了肉骨茶,藥材味濃,但只用了廋肉而唔係用肉排煮,所以湯比較清,可以一試.到了好期待的甜品..結果希望愈大,失望愈大.Tiramisu 好差,酒味,咖啡味欠奉,bread pudding 硬了點,法式燉蛋上面的脆糖面唔夠焦,沒有焦糖香,只吃到甜蛋味..其他試了少少pear pie,呢個唔錯,可能因為我鐘意食apple pie 卦! 見到chocholate cake 時己太飽,沒試.Ice-cream 係hagan daaz四款味- 草莓,咖啡,香草,cookie & cream. 最後點了杯cuppucino 作句號,幸好沒衰收尾!其實食buffet 幾難搵一間可以保持
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中秋過後的星期日同家人食生日飯,12點幾到竟然不太滿,心想都幾好丫.第一輪先食海鮮,有翡翠螺,凍蝦和蟹,琵琶蝦,生蠔,烚帶子,但沒有以往的龍蝦仔.所有海鮮都好新鮮,唯獨生蠔略廋.如食幾轉海鮮已可值回票價!魚生sushi 完全skip 左,留quota 食其他野.salad 有幾款,熱葷食左海南雞飯,呢個同上次食一樣保持水準,係必食次一.其他中式菜如蒸魚,花膠仔,燒味,乳鴿都唔錯.記得食車仔,有龍蝦仔做餸,湯底好鮮甜.湯飲了肉骨茶,藥材味濃,但只用了廋肉而唔係用肉排煮,所以湯比較清,可以一試.

到了好期待的甜品..結果希望愈大,失望愈大.Tiramisu 好差,酒味,咖啡味欠奉,bread pudding 硬了點,法式燉蛋上面的脆糖面唔夠焦,沒有焦糖香,只吃到甜蛋味..其他試了少少pear pie,呢個唔錯,可能因為我鐘意食apple pie 卦! 見到chocholate cake 時己太飽,沒試.Ice-cream 係hagan daaz四款味- 草莓,咖啡,香草,cookie & cream. 最後點了杯cuppucino 作句號,幸好沒衰收尾!

其實食buffet 幾難搵一間可以保持水準的酒店..還是我們食多了,要求亦高了.見到鄰座的小朋友,又吃又笑,又有魔術表演睇,多幸福!

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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
人均消費
$320