影片
更多
2021-11-15
184 瀏覽
有次同朋友食飯，我揀餐廳，佢話想揀間靚啲又有格調架喎！例如悄悄呢種🤭咁啱就見到悄悄晚巿有位，咁就即管試下先！我book 18:00，可能因為二人黎食又有book位，店員offer 我地要唔要坐最熱門嘅tatami位。既然有，都可以試下！tatami 位係近門口，門口嘅窗亦有裝飾，與旁邊又有麻簾隔住，有私隱度得來美感又到位。裝修咁出名就真係冇令人失望！不過餐廳playlist 播嘅係啲英文indie ? 少嘈，同「悄悄」的名字背道而馳：） 氣氛少減分我們點了一個清酒煮蜆、一個豆乳鍋、蜜柑梳打和限定的梅酒tasting set。豆乳鍋一開頭仲ready緊，就食咗清酒煮蜆先。清酒味濃郁，蜆肉不小，味道好好。但食到最尾一隻見到啲蜆吐沙吐得唔乾淨，有點失望。店員送上二人份豆乳鍋時，話會黎幫我地開蓋。所以見到蓋不停吐氣嘅我倆都有點無所適從。店員之後終於見到黎幫我地打開了。（再讚個窗花一次，啲相係隨便影都靚，啲光影有mood）湯底味道清新得來很有鮮味，的確和出面食到的湯底不同。但份量真的太！少！我懷疑這裡只剛剛好夠一人食。$298 的二人鍋，食完兩個人都只是唔肚餓，就算如佢social media
我book 18:00，可能因為二人黎食又有book位，店員offer 我地要唔要坐最熱門嘅tatami位。既然有，都可以試下！tatami 位係近門口，門口嘅窗亦有裝飾，與旁邊又有麻簾隔住，有私隱度得來美感又到位。裝修咁出名就真係冇令人失望！不過餐廳playlist 播嘅係啲英文indie ? 少嘈，同「悄悄」的名字背道而馳：） 氣氛少減分
我們點了一個清酒煮蜆、一個豆乳鍋、蜜柑梳打和限定的梅酒tasting set。
豆乳鍋一開頭仲ready緊，就食咗清酒煮蜆先。清酒味濃郁，蜆肉不小，味道好好。但食到最尾一隻見到啲蜆吐沙吐得唔乾淨，有點失望。
店員送上二人份豆乳鍋時，話會黎幫我地開蓋。所以見到蓋不停吐氣嘅我倆都有點無所適從。店員之後終於見到黎幫我地打開了。（再讚個窗花一次，啲相係隨便影都靚，啲光影有mood）湯底味道清新得來很有鮮味，的確和出面食到的湯底不同。但份量真的太！少！我懷疑這裡只剛剛好夠一人食。$298 的二人鍋，食完兩個人都只是唔肚餓，就算如佢social media 上說，佢是用料特別，又好味，我都覺得佢超唔抵。仲要見其他人話沒有加點飯的選項，這店是「有個性」得走火入魔了。
飲品是今晚最正常的餐點。自家釀的梅酒set 再mix出來的tasting set。中意飲梅酒都值得諗呀！我自己就一般。蜜柑梳打飲得出用料很實在。
位於太子的餐廳，人均$350，食唔飽。成件事勁唔make sense。餐廳裝修雖靚，食物味道雖好，但價錢太貴，我覺得不值。香港大把平過佢、味道可以媲美佢嘅好餐廳，我點解要為咗裝修、打咭揀佢？我要的是佢又好味份量又夠呀—— 不過唔緊要，都有大把人好欣賞佢地咁「做自己」，只是我不是target audience 罷了～
張貼
