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2023-06-25
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上次朋友介紹過大角咀越旺後,就唸起暫時喺香港食過最地度嘅奶油蝦,就係呢度。適逢平日晚飯時段都算滿座,好在嚟得早唔駛等位。餐廳環境寛闊整潔,燈光充足。四人用餐散點幾樣嘢,豉椒炒蜆$75,蜆肉新鮮肥美,有鑊氣夠惹味。越式炒什菜$64,同清炒差不多,什菜中包括蕃茄,多左份清新感都ok。上次試過蝦麵,今次就試埋個叻沙,點左叻沙海鮮(參參)$88湯底都好濃厚,椰香味微辛易入口,但相比起蝦麵就後者更勝。越南小食拼盤$98(串燒,蝦片,扎肉,雞翼,春卷)只係蝦片醬料略鹹,其他都做得好好,特別串燒同雞翼都好入味,雞翼炸到緊緊熟,咬開仲有肉汁,口感嫩滑。咖喱羊腩配千層薄餅$78,羊腩燉煮得夠霖霖易咬,肥瘦參半,香口乾咖喱汁配上酥脆千層薄餅,好滿足。最後就係為它而嚟嘅馬來奶油蝦$110,呢度菜不可或缺嘅係咖喱葉呢個香料,令整個汁升華,加上蝦肉新鮮彈牙。讚 ~讚 ~讚另外飲品我們點左椰青,鹹檸七,椰汁綠豆冰記得可以跟餐掋好多
上次朋友介紹過大角咀越旺後,就唸起暫時喺香港食過最地度嘅奶油蝦,就係呢度。
適逢平日晚飯時段都算滿座,好在嚟得早唔駛等位。餐廳環境寛闊整潔,燈光充足。
四人用餐散點幾樣嘢,豉椒炒蜆$75,蜆肉新鮮肥美,有鑊氣夠惹味。
越式炒什菜$64,同清炒差不多,什菜中包括蕃茄,多左份清新感都ok。
上次試過蝦麵,今次就試埋個叻沙,點左叻沙海鮮(參參)$88湯底都好濃厚,椰香味微辛易入口,但相比起蝦麵就後者更勝。
越南小食拼盤$98(串燒,蝦片,扎肉,雞翼,春卷)只係蝦片醬料略鹹,其他都做得好好,特別串燒同雞翼都好入味,雞翼炸到緊緊熟,咬開仲有肉汁,口感嫩滑。
咖喱羊腩配千層薄餅$78,羊腩燉煮得夠霖霖易咬,肥瘦參半,香口乾咖喱汁配上酥脆千層薄餅,好滿足。
最後就係為它而嚟嘅馬來奶油蝦$110,呢度菜不可或缺嘅係咖喱葉呢個香料,令整個汁升華,加上蝦肉新鮮彈牙。讚 ~讚 ~讚
另外飲品我們點左椰青,鹹檸七,椰汁綠豆冰記得可以跟餐掋好多
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