海底撈火鍋 (金巴利道)

營業中

休息中

吃過無數家餐廳，師傅發辦，五星級酒店，頂級私房菜，米芝連3星，服務水平都非常高，但今天的海底撈服務還是讓我大開眼界新開的尖沙咀店超大，週五晚上人流還不錯，大概7成滿，侍應已經忙個不停，一臉汗流浹背的樣子甫坐下人就馬上被侍應們簇擁著，幫我們拿了熱毛巾，任吃的生果跟小食，還馬上送上一碗熱湯，全部都是免費的，這還真的是覺得自己變成了上賓ＶＩＰ呢話說他們的橙真的超甜，皮也很薄！西柚則比較一般送餐機械人，會自動走到客人枱的跟前，超有趣！電子點餐，不會用嗎？侍應會細心教你，好貼心那四格湯底是最具特色的，侍應還主動推薦牛油辣鍋，但最近吃得口味太重，還是點個番茄+豬骨湯算了。豬肚跟番茄都是任吃的，可以隨便加醬料建議跟他們的組合，會有驚喜自己照經驗配的話會差一點每一道菜都可以點半份，價格還真的是全份的一半，可以多點不同的菜色生菜很爽脆，巴沙魚也是軟滑無骨筍是還好，可以更佳魚滑半份份量也不少，鴨血也是爽彈，數十元的質素，絕對不錯牛羊肉比較貴價，但也沒有欺場，羊羶味很濃，很有大漠風味最後壓軸，＄１８就有人在你面前拉麵，還滿有趣的，入口是刀削麵的口感