鳳園雞煲火鍋 (已改名)

同friend一齊嚟咗旺角食呢間雞煲火鍋店，點咗個五指毛桃脆皮雞煲，湯底滾緊時已經聞到好濃嘅藥材味，飲一啖湯，清甜得嚟唔會油膩，仲有淡淡藥材味，雞皮爽口，肉質嫩滑有咬口。

精品牛舌薄切得嚟夠大片，輕輕淥10秒就食得，入口爽脆冇雪藏味，點少少自己調配嘅醬汁，離不開豉油、辣椒、蔥、芫荽、蒜已經好惹味。

蒜香焗生蠔，蠔肉飽滿又多汁，面層嘅金黃蒜蓉好香口，咬落去仲爆緊蒜香汁，呢兩個配搭冇得輸，突顯蠔嘅鮮味。

海鮮拼盤有齊蝦、蠔、鮑魚，海鮮新鮮，由其係啲蝦同鮑魚，肉質彈牙好好食，落雞湯底淥熟之後，海鮮吸咗五指毛桃嘅精華好濃郁。