Pinkyeeyee
二訪的潮州菜餐廳🥢
Pinkyeeyee
等級4
2023-02-25
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這天來到九龍灣國際展覽中心看電影,
看電影後就到了這裏吃晚飯。


餐廳菜式款式多,座位舒適,環境寬敞,
上一次用餐整體感覺很好,所以這次再次來到呢!



裝潢走傳統風格,山水畫設計的屏風,
淡金色花紋枱布,充滿中式風味呢~

茶我們點了鐵觀音,芳香撲鼻,茶味濃郁。

魚肚豆腐羹
魚肚豆腐羹
$128

♡魚肚豆腐羹$128
魚肚軟滑,沒有一點腥味,
蛋白湯羹口感軟綿,
不喜歡太濃味食物的很適合,老少咸宜,
而且富有營養,美味又健康。

自家製蝦蟹棗
自家製蝦蟹棗
$148

自家製蝦蟹棗
自家製蝦蟹棗
$148

♡自家製蝦蟹棗$148
蝦蟹棗就是混有蝦肉蟹肉的潮州菜式,
外皮炸得金黃香脆,不會有油膩味,
附上的柑桔油,一定要沾來吃啊!
增加了整個菜式的風味呢!

芝士蝦球伊麵
芝士蝦球伊麵
$128

芝士蝦球伊麵
芝士蝦球伊麵
$128

芝士蝦球伊麵
芝士蝦球伊麵
$128

♡芝士蝦球伊麵$128
蝦球彈牙,加上芝士和伊麵,
平常都是吃米線和烏冬多,比較少吃到伊麵,
來到中式餐廳就要點來吃吃啊~
芝士偏向液體,如果可以濃稠一點會更加分。


碧綠川椒雞
碧綠川椒雞
$108

碧綠川椒雞
碧綠川椒雞
$108

♡碧綠川椒雞$108 🥢必點🥢
有驚喜的菜式啊!
菜式帶點川味,但不辣的啊~
碧綠原來是炸脆了的珍珠葉,
珍珠葉輕型薄脆,有獨特的香味,
而雞肉是一件件嫩滑的雞肉,沒有骨的啊~
在此看來,珍珠葉好像是伴碟的角色,
但放下口裏就會覺得雞肉和珍珠葉是缺一不可了!
兩者相輔相成,放在一起吃更是惹味,
配飯吃一流啊😋

反沙芋頭
反沙芋頭
$68

♡反沙芋頭$68 🥢必點🥢
潮州菜必點的甜品啊!
上菜時仍然熱辣辣飄着香氣。
雪白色的砂糖外皮包着芋頭,
炸得很香脆,甜味滿滿的,
而熱度令芋頭香味更濃郁啊~
配上點了的鐵觀音可以解滯感。

✔️餐廳設加一服務費
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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味道
5
環境
5
服務
5
衛生
5
抵食
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