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2023-06-30
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應該講過好多次燒烤堂係我心目中最好食既串燒店❤️😝自從食過一次之後就難以遺忘🤤近排佢地係中環開左新分店，環境好大，好有居酒屋feel🤩呢晚放工就同朋友去食爆佢！💗🌟提燈 $38每隻雞只有一串既提燈😆之前講過提燈係由母雞既輸卵管、卵巢及未成熟未有殼既雞蛋黃所組成😂食落有少少似生腸，而雞蛋黃細細粒，軟心得黎蛋味極香濃~🌟蜜糖燒雞中翼(兩隻) $18雞中翼燒到微焦，蜜糖味道唔算好出，味道正常~🌟鹽燒A4宮崎和牛 $58和牛入口油脂爆發，牛肉味都好香，一定要趁熱食！🌟鹽燒和牛牛小排 $48呢款牛小排油脂無上一款甘豐富，但反而肉味比較濃郁，鹽燒令牛肉味更出🤤🌟鹽燒牛舌芯 $28牛舌芯細細舊，食落較爲爽口，不過未夠juicy~🌟厚牛鹽燒舌腩 $48 個人更喜歡呢個燒舌腩😍🤤咬落油脂爆發，而且入面有少少粉嫩，淋身得來都好爽好彈牙🥰🌟泰式豬頸肉 $28豬頸肉細細件，咬落都好爽口，點上泰式辣醬更有風味~🌟海苔黑豚肉鵪鶉蛋 $28呢串都好推介！薄薄既黑豚肉包住鵪鶉蛋，上面再放滿紫菜同蛋黃醬，黑豚肉油脂滿滿，鵪鶉蛋蛋黃味香濃，配合惹味既蛋黃醬，味道同口感都好豐富🥰🌟牛油果豚肉卷 $28呢款就係用豚肉包住牛油果
🌟提燈 $38
每隻雞只有一串既提燈😆之前講過提燈係由母雞既輸卵管、卵巢及未成熟未有殼既雞蛋黃所組成😂食落有少少似生腸，而雞蛋黃細細粒，軟心得黎蛋味極香濃~
🌟蜜糖燒雞中翼(兩隻) $18
雞中翼燒到微焦，蜜糖味道唔算好出，味道正常~
🌟鹽燒A4宮崎和牛 $58
和牛入口油脂爆發，牛肉味都好香，一定要趁熱食！
🌟鹽燒和牛牛小排 $48
呢款牛小排油脂無上一款甘豐富，但反而肉味比較濃郁，鹽燒令牛肉味更出🤤
🌟鹽燒牛舌芯 $28
牛舌芯細細舊，食落較爲爽口，不過未夠juicy~
🌟厚牛鹽燒舌腩 $48
個人更喜歡呢個燒舌腩😍🤤咬落油脂爆發，而且入面有少少粉嫩，淋身得來都好爽好彈牙🥰
🌟泰式豬頸肉 $28
豬頸肉細細件，咬落都好爽口，點上泰式辣醬更有風味~
🌟海苔黑豚肉鵪鶉蛋 $28
呢串都好推介！薄薄既黑豚肉包住鵪鶉蛋，上面再放滿紫菜同蛋黃醬，黑豚肉油脂滿滿，鵪鶉蛋蛋黃味香濃，配合惹味既蛋黃醬，味道同口感都好豐富🥰
🌟牛油果豚肉卷 $28
呢款就係用豚肉包住牛油果🥑牛油果熟度剛剛好，入口creamy，配合香濃既豚肉燒，邪惡得來帶一點清新☺️
🌟雞皮墨魚滑$38
雞皮愛好者必叫！外面雞皮燒得脆卜卜，中間包住墨魚滑，望落漲卜卜甘😝墨魚滑偏向綿滑，墨魚鮮味好香🤤
🌟香蒜鹹蛋黃燒墨魚滑 $38
呢個我就覺得再正d😝😍墨魚滑上面係滿滿既香蒜鹹蛋黃醬，分量好大方，食落鹹蛋黃味好濃，而且有沙沙既口感😍😈超正！
🌟鹽燒白鱔 $48
白鱔比較細舊，不過外皮燒得好香脆，入口肉質鮮甜爽口，油脂爆發，好juicy!🤤
🌟焦糖青蘋果鴨肝多士 $108
呢個多士係餐廳招牌，都係我每次來必叫之選🤤💗多士上面放上一層焦糖青蘋果，上層再擺上大大快鴨肝，最後淋上酸酸甜甜既黑醋☺️多士烤得好香脆，焦糖青蘋果好清甜，鴨肝大大件好肥美，切開油脂滿滿，好粉嫩💗咬落鴨肝入口即溶，配合甜甜既焦糖青蘋果解膩之餘味道更豐富，令人齒頰留香🤤
🌟焦糖鰻魚芝士玉子燒 $28
玉子燒金黃色，入口蛋味香濃，而且中間夾住鰻魚，鰻魚肉質肥美，不過略嫌有點細件，存在感較低~另外頂層有層薄薄既焦糖，食落更香甜😋
🌟明太子燒厚揚豆腐 $28
上網見到好多人話呢款係超級推介！我都即刻叫左一份🤤厚揚豆腐真係好厚身，上面仲有滿滿既明太子醬😍一咬落去係爆汁😆超juicy!💦明太子醬充滿鮮味，辣辣地好惹味🤤不過個底落得太多鹽，食落有點太鹹><應該係唔小心🥹
🌟豚肉節瓜波板糖(附月見) $38
呢個甘可愛既波板糖都係餐廳招牌🍭節瓜同豚肉卷成波板糖形狀，點上蛋液同甜醬油，入口濃濃既蛋香味，豚肉燒得好香，而節瓜又好淋，令成件事加了一點清爽~
🌟蟹膏燒飯團 $38
醬油飯糰燒得好脆，會食到飯粒既焦香味~上面有滿滿既蟹膏，入口好鮮甜，配埋紫菜一齊食係大滿足🤤💗
🌟日本芝士年糕 $38
呢個都係必叫！！🥹❤️芝士年糕烤到外面焦焦地，入面軟綿綿，再點埋甜甜既煉奶，入口已經係幸福既感覺🥹再加上入面仲有滿滿既芝士！鹹甜鹹甜甘好好味🥹💗
已經唔知講咩好，總之燒烤堂係我世一既串燒店，樣樣都高質好食🤤💗無可取代😝
加一服務費：✅
回頭率：❤️❤️❤️❤️❤️ (5個❤️為滿分)
📍地址：燒烤堂 (中環)
中環安慶臺1號安慶大廈地下A號舖
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