更多
2021-06-08
38 瀏覽
約了幾位朋友一起去了觀塘打邊爐,餐廳有刺身、雞煲、海鮮火鍋,一次過滿足三個願望,而且二百幾,性價比高。先讚一讚海鮮拼盤非常新鮮,而且款式很多,有蝦、龍蝦、蠔、元貝、蟶子、蜆、龍躉、鱔片,超級豐富。龍蝦有蝦膏,而且彈牙。元貝鮮甜嫩腍。蜆及蟶子完全無沙。龍躉肉質結實又彈牙,魚肉鮮甜。刺身則不及海鮮吸收,但勝在款式夠多,可以過口癮。不過最驚喜是有鮑魚,爽口彈牙。雞煲香料味都濃郁,雞肉份量足,店員幫忙炒至剛熟,肉質嫩滑,很香的洋葱及芫茜香。一次性的安格斯牛肉,牛肉紋理清晰,肉質濃郁且腍。任叫的肥牛都不錯,肉味濃郁,是牛油脂比較少,不及一次性的甘香,不過任食來說是不錯的。一次性的水餃,原隻大蝦新鮮彈牙,餡料足,水餃超高質。任食方面蝦滑是必食,入口彈牙且鮮蝦味足。另外還有蜆、龍躉、廣島蠔都是必食推介。
先讚一讚海鮮拼盤非常新鮮,而且款式很多,有蝦、龍蝦、蠔、元貝、蟶子、蜆、龍躉、鱔片,超級豐富。龍蝦有蝦膏,而且彈牙。
元貝鮮甜嫩腍。
蜆及蟶子完全無沙。
龍躉肉質結實又彈牙,魚肉鮮甜。
刺身則不及海鮮吸收,但勝在款式夠多,可以過口癮。不過最驚喜是有鮑魚,爽口彈牙。
雞煲香料味都濃郁,雞肉份量足,店員幫忙炒至剛熟,肉質嫩滑,很香的洋葱及芫茜香。
一次性的安格斯牛肉,牛肉紋理清晰,肉質濃郁且腍。任叫的肥牛都不錯,肉味濃郁,是牛油脂比較少,不及一次性的甘香,不過任食來說是不錯的。
一次性的水餃,原隻大蝦新鮮彈牙,餡料足,水餃超高質。
任食方面蝦滑是必食,入口彈牙且鮮蝦味足。
另外還有蜆、龍躉、廣島蠔都是必食推介。
張貼