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2022-05-26
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很久沒有吃印度菜，今晚終於找到朋友跟我吃，我們來到這間裝修比較高貴，而且還有室外的一間印度及地中海菜餐廳，想不到印度菜都可以有個那麼整潔的地方!餐廳除子有印度菜可以食到，也有地中海菜可以食到，所以就算朋友不太喜歡吃印度菜，來到這間餐廳也不會怕!Carat Tandoori Chicken，這款烤雞基本上去每間印度餐廳我都會點，是我的最愛!而這次點了半隻，這裡跟出面有些不同，這裡的雞不是整開一件件，而是整份春雞上，所以更能鎖住肉汁!雞件上面有滿滿的印度香料和乳酪醬汁，食落味道酸酸味味，非常惹味!Dal Carat，這次點了這個素食的咖喱，這款是用上印度香料及蕃茄燉成的咖喱，微辣，內裡有黑扁豆，他們的扁豆跟平時吃到的不同，口感有點像紫糯米，幾特別!Saag Gosht，這款加入菠菜蓉的印度咖哩，看上去綠色的，會以為不好吃，但是估唔到味道不錯，辣度較剛剛的咖哩辣，但又不是很辣!羊肉燉得好腍，味道又不會太羶!Garlic Naan，食咖哩又點可以少了食薄餅，點了蒜香薄餅，好香蒜蓉味!點上兩款咖哩食也好好吃!Mango Lassi，食印度菜必會點上他們的芒果乳酪，味道酸酸甜甜，還可以減去咖哩在口
很久沒有吃印度菜，今晚終於找到朋友跟我吃，我們來到這間裝修比較高貴，而且還有室外的一間印度及地中海菜餐廳，想不到印度菜都可以有個那麼整潔的地方!餐廳除子有印度菜可以食到，也有地中海菜可以食到，所以就算朋友不太喜歡吃印度菜，來到這間餐廳也不會怕!
Carat Tandoori Chicken，這款烤雞基本上去每間印度餐廳我都會點，是我的最愛!而這次點了半隻，這裡跟出面有些不同，這裡的雞不是整開一件件，而是整份春雞上，所以更能鎖住肉汁!雞件上面有滿滿的印度香料和乳酪醬汁，食落味道酸酸味味，非常惹味!
Dal Carat，這次點了這個素食的咖喱，這款是用上印度香料及蕃茄燉成的咖喱，微辣，內裡有黑扁豆，他們的扁豆跟平時吃到的不同，口感有點像紫糯米，幾特別!
Saag Gosht，這款加入菠菜蓉的印度咖哩，看上去綠色的，會以為不好吃，但是估唔到味道不錯，辣度較剛剛的咖哩辣，但又不是很辣!羊肉燉得好腍，味道又不會太羶!
Garlic Naan，食咖哩又點可以少了食薄餅，點了蒜香薄餅，好香蒜蓉味!點上兩款咖哩食也好好吃!
Mango Lassi，食印度菜必會點上他們的芒果乳酪，味道酸酸甜甜，還可以減去咖哩在口腔內的濃味!Wellness Frappe，這杯沙冰有淡淡的藍莓和桑莓味，但又帶有點點薄荷味，味道特別!
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