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2023-04-10
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朋友喺九龍城番工，相約喺附近食lunch😋「泫居酒屋」係間充滿日本風味嘅居酒屋，以日式簡約木系設計，營造温馨舒適嘅氛圍💝除咗午市定食，客人亦可從主餐牌挑選各款壽司卷物、串燒小食、日本清酒等，喜歡食日式料理嘅朋友可以一試🇯🇵🔸極上魚生丼（$188）午市定食均附沙律、味噌湯、茶碗蒸✨沙律菜清新開胃，味噌湯鹹味適中🥣茶碗蒸蛋香十足，加入白果、鳴門卷等配料，味道層次更為豐富👏🏻魚生以白身魚為主🐠當中包括三文魚腩、鰤魚、拖羅、赤蝦、海膽等，款款色澤亮麗，鮮美無比🙆🏻♀️特別喜愛脂香四溢嘅拖羅、厚肉清甜嘅帶子同味道濃郁嘅海膽，滋味又滿足😍🔸野菜海蝦湯烏冬（$86）湯頭清甜可口，完美突顯海蝦嘅鮮味💥海蝦肉質扎實有嚼勁，配以新鮮脆嫩娃娃菜同爽滑彈牙烏冬，食完富飽足感🎉餐後甜品係芝麻和菓子🍡口感煙韌柔軟，芝麻為和菓子增添一抹獨特香甜味，大愛💋
朋友喺九龍城番工，相約喺附近食lunch😋「泫居酒屋」係間充滿日本風味嘅居酒屋，以日式簡約木系設計，營造温馨舒適嘅氛圍💝除咗午市定食，客人亦可從主餐牌挑選各款壽司卷物、串燒小食、日本清酒等，喜歡食日式料理嘅朋友可以一試🇯🇵
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🔸極上魚生丼（$188）
午市定食均附沙律、味噌湯、茶碗蒸✨沙律菜清新開胃，味噌湯鹹味適中🥣茶碗蒸蛋香十足，加入白果、鳴門卷等配料，味道層次更為豐富👏🏻
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魚生以白身魚為主🐠當中包括三文魚腩、鰤魚、拖羅、赤蝦、海膽等，款款色澤亮麗，鮮美無比🙆🏻♀️特別喜愛脂香四溢嘅拖羅、厚肉清甜嘅帶子同味道濃郁嘅海膽，滋味又滿足😍
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🔸野菜海蝦湯烏冬（$86）
湯頭清甜可口，完美突顯海蝦嘅鮮味💥海蝦肉質扎實有嚼勁，配以新鮮脆嫩娃娃菜同爽滑彈牙烏冬，食完富飽足感🎉
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餐後甜品係芝麻和菓子🍡口感煙韌柔軟，芝麻為和菓子增添一抹獨特香甜味，大愛💋
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