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2020-03-23
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得知九龍城開左間台菜食店,能在泰菜群中佔一席位,這間台灣菜必有其可取之處。台灣去不了,去呢間台灣食店睇下可唔可以滿足下慾望先。進店要先量體温,門口旁亦有搓手液提供。店裡的台語很吸晴,完全感受到台灣文化,濃濃既文青氣息。這兒是用手機下單。若不懂也可以要求職員落單,他們同樣歡迎。午巿套餐,假日也適用我同朋友各點了一個餐再加個小食,張枱差點兒就放不下了。怎麼感覺全都係肉小食:蒜香麻辣牛舌$68蒜香麻辣味也蓋不了牛舌之重口味,牛舌咬嚼起來爽口味濃,正好喚醒呆滯的味蕾,讓我準備品嚐之後既美食。套餐包前菜,三選一。和風貓耳朵和涼拌蓮耦,爽口開胃菜。法式煎焗咸豬手半隻配台式魯肉飯 $68魯肉飯大大碗,魯肉舖滿飯面,汁多而不會死咸。飯粒分明軟熟不會成糊狀。魯肉肥瘦相稱,既有肥油香,亦有瘦肉口感。與台灣當地吃的魯肉飯相比,絕不會被比下去。半隻豬手都好大件,肉厚,只有一條髀骨。外皮燒得很香脆。切開肉呈嫩粉紅,肉質嫩滑,有紥實口感,帶有甘香味。輕易地就將骨肉分離,醮一下芥未醬,放入口慢慢細嚼享受,大滿足。鹽酥排骨跟魯肉飯$68鹽酥排骨外層有別於其他餐廳,其炸粉感覺像加了點花生碎,口感更豐富但又少了那種油膩。
進店要先量體温,門口旁亦有搓手液提供。
店裡的台語很吸晴,完全感受到台灣文化,濃濃既文青氣息。
這兒是用手機下單。若不懂也可以要求職員落單,他們同樣歡迎。
午巿套餐,假日也適用
我同朋友各點了一個餐再加個小食,張枱差點兒就放不下了。
怎麼感覺全都係肉
小食:蒜香麻辣牛舌$68
蒜香麻辣味也蓋不了牛舌之重口味,牛舌咬嚼起來爽口味濃,正好喚醒呆滯的味蕾,讓我準備品嚐之後既美食。
套餐包前菜,三選一。
和風貓耳朵和涼拌蓮耦,爽口開胃菜。
法式煎焗咸豬手半隻配台式魯肉飯 $68
魯肉飯大大碗,魯肉舖滿飯面,汁多而不會死咸。飯粒分明軟熟不會成糊狀。魯肉肥瘦相稱,既有肥油香,亦有瘦肉口感。與台灣當地吃的魯肉飯相比,絕不會被比下去。
半隻豬手都好大件,肉厚,只有一條髀骨。外皮燒得很香脆。切開肉呈嫩粉紅,肉質嫩滑,有紥實口感,帶有甘香味。
輕易地就將骨肉分離,醮一下芥未醬,放入口慢慢細嚼享受,大滿足。
鹽酥排骨跟魯肉飯$68
鹽酥排骨外層有別於其他餐廳,其炸粉感覺像加了點花生碎,口感更豐富但又少了那種油膩。肉也是厚切,很軟腍。怎麼又是肉。
奶蓋四季春(跟餐)+$15
濃茶與奶蓋相遇,相益得彰。濃茶之苦味減半有餘香,奶蓋之甜膩也被沖淡。在吃了這麼豐盛既午餐,喝口濃茶奶蓋正好是飯後回味之橋樑。
古早珍珠奶茶(跟餐)+$15
由於習慣飲奶茶不落糖,所以對我黎講有點甜,但可以接受。入口暖暖的。珍珠份量很多,很Q彈,口感唔錯。
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