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「金田家」是日本九州的過江龍,其荃灣分店位於荃新天地UG層,價錢合理,尤其午餐時段拉麵由$40多元起,相當親民。拉麵湯底款式有海老、豚骨、雞骨、魚介等,亦有數款隻食如蒲燒鰻魚飯及滑蛋雞肉丼等。炸軟殼蟹 ($46): 炸原隻軟殼蟹十分香脆,炸粉夠薄,軟殼蟹還有大量蟹膏,相當有驚喜。黑豚叉燒 ($33/3片): 黑豚叉燒雖不及嫩滑,但肉味較為香濃,亦屬不錯。期間限定 — 海老燒鹽麴拉麵 ($128): 海老湯底、兩片腩肉叉燒、燒海老一隻、溏心蛋半隻、粟米及洋蔥絲。湯底鮮甜,富海老的鮮香,而燒海老的肉質爽彈且甜美。麵底採用曲麵,硬度適中,整體不錯。可爾必思 ($20): 不帶氣泡的乳酪飲品,酸酸甜甜。
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「金田家」是日本九州的過江龍,其荃灣分店位於荃新天地UG層,價錢合理,尤其午餐時段拉麵由$40多元起,相當親民。
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拉麵湯底款式有海老、豚骨、雞骨、魚介等,亦有數款隻食如蒲燒鰻魚飯及滑蛋雞肉丼等。
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炸軟殼蟹 ($46): 炸原隻軟殼蟹十分香脆,炸粉夠薄,軟殼蟹還有大量蟹膏,相當有驚喜。
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黑豚叉燒 ($33/3片): 黑豚叉燒雖不及嫩滑,但肉味較為香濃,亦屬不錯。
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期間限定 — 海老燒鹽麴拉麵 ($128): 海老湯底、兩片腩肉叉燒、燒海老一隻、溏心蛋半隻、粟米及洋蔥絲。

湯底鮮甜,富海老的鮮香,而燒海老的肉質爽彈且甜美。麵底採用曲麵,硬度適中,整體不錯。
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可爾必思 ($20): 不帶氣泡的乳酪飲品,酸酸甜甜。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-12-20
等候時間
5 分鐘 (堂食)
用餐時段
晚餐