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2011-12-19
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今天做冬, 早一個星期打電話去訂盆菜,盆菜例牌大, 八大三小, 訂了個細盆, $588, 不用訂金.準時到取, 俾錢, 攞個號碼牌, 俾門口阿姐, 運作十分流暢, 每個盆菜都會預熱, 拎上手仲暖粒粒.盆菜例牌巨型, 呢個都唔例外, 而且裏頭啲雞, 鴨都非常大舊, 最勁係炆豬肉, 塊塊都大舊過個飯碗, 結果要出動較剪好味的是: 彈牙魚蛋、大大隻蝦、 燒鴨、芋頭、蘿蔔、炆豬肉、豬皮、枝竹唔多好味的是: 魷魚、冬菇個盆太大了, 大部份人都唔敢食飯, 好努力咁, 都要食剩一半
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