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2020-09-25
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疫情關係下，好耐無同男友外出食飯了。最近政府放寬晚上堂食，適逢我地拍拖記念日，於是同男友立即book枱慶祝下今次男友安排了灣仔一間西餐廳，建議大家去前記得訂枱。當天我地預約平日七點半，已看見餐廳坐滿了一半。餐廳環境燈光昏暗，並播著柔和音樂，充滿浪漫情調。而我喜愛餐廳只提供一款set dinner，適合我這些有選擇困難症的人。飲品方面，我地都選擇了加$69/glass House Red。前菜方面有Garden Fresh Romaine Salad，沙律內滿佈了芝士碎，煙肉作調味，還有半隻溏心蛋，十分開胃。而麵包亦烘得剛剛好，進食時仍有暖暖的餘溫，吃落非常鬆軟，而我在麵包上塗上了一些肉桂牛油，比一般的牛油更為香濃。至於主角8oz Premium USDA Ribeye Steak，我選擇了medium rare，亦是餐廳推介的熟度。牛扒的size比我想像中大，而且肉質非常多汁嫩滑，更不會太生或過熟，所以切肉的時候非常易切。吃的時候再點一點牛扒旁的汁，味道更加出色。另外，牛扒旁的薯條炸得十分香脆，薯仔味濃，而且可以無限添加呢
今次男友安排了灣仔一間西餐廳，建議大家去前記得訂枱。當天我地預約平日七點半，已看見餐廳坐滿了一半。
餐廳環境燈光昏暗，並播著柔和音樂，充滿浪漫情調。
而我喜愛餐廳只提供一款set dinner，適合我這些有選擇困難症的人。飲品方面，我地都選擇了加$69/glass House Red。
前菜方面有Garden Fresh Romaine Salad，沙律內滿佈了芝士碎，煙肉作調味，還有半隻溏心蛋，十分開胃。而麵包亦烘得剛剛好，進食時仍有暖暖的餘溫，吃落非常鬆軟，而我在麵包上塗上了一些肉桂牛油，比一般的牛油更為香濃。
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至於主角8oz Premium USDA Ribeye Steak，我選擇了medium rare，亦是餐廳推介的熟度。牛扒的size比我想像中大，而且肉質非常多汁嫩滑，更不會太生或過熟，所以切肉的時候非常易切。吃的時候再點一點牛扒旁的汁，味道更加出色。另外，牛扒旁的薯條炸得十分香脆，薯仔味濃，而且可以無限添加呢
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