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2021-08-22
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太安樓出名多野食,但餐廳都轉得好快,每隔一排去就會唔同左,不過入面有幾間舖已經做咗好多年,車仔麵就係其中一間。我今次點左豬腸、魷魚、水餃油麵,麵質唔錯,而且份量充足,豬腸同魷魚不過不失,至於餐廳推介嘅水餃就當然皮薄又多料。食車仔麵最重要嘅係湯底,呢間都算唔錯,唔會好咸,而且唔係味精湯,食完都唔會好口渴。不過其實食呢間車仔麵最重要嘅係食佢嘅自家秘製醬汁,正正就係放喺枱上面嘅辣椒油,侍應會提醒你唔好落太多,因為真係好辣,另外值得一提係餸方面有豬油渣揀架,依家真係好少舖仲有架!
我今次點左豬腸、魷魚、水餃油麵,麵質唔錯,而且份量充足,豬腸同魷魚不過不失,至於餐廳推介嘅水餃就當然皮薄又多料。食車仔麵最重要嘅係湯底,呢間都算唔錯,唔會好咸,而且唔係味精湯,食完都唔會好口渴。
不過其實食呢間車仔麵最重要嘅係食佢嘅自家秘製醬汁,正正就係放喺枱上面嘅辣椒油,侍應會提醒你唔好落太多,因為真係好辣,另外值得一提係餸方面有豬油渣揀架,依家真係好少舖仲有架!
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