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2018-05-15
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今天心血来潮,好想吃日本菜,就在附近找了一家鲜鱼生刺身專門店。丼飯是日本料理的一種。用大大的碗公裝飯,上面的菜將飯覆蓋至看不見的程度。通常丼飯的菜會稍鹹,醬汁滲入飯中,和平常一道道菜配飯吃的吃法不一样。今天就叫了两款丼飯和两客壽司:空運雜锦丼油甘魚丼左口鱼邊壽司和八爪鱼壽司而每款丼飯都配了麪鼓湯和沙律。一上麵豉湯就知不妙,個碗冇蓋,要知道麵豉湯不一定先飲,有時會吃完饭才湯,咁吾系凍哂,而且湯味又吾夠濃!另外個沙律都不夠新鲜。至於丼飯,首先吾系醋米,鲜生只是一般货式,吾约新鲜,冇鱼味。看来在銅鑼湾依個兵家必争之地,吾會捱得好耐!
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