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2024-05-22
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📍烤吧31 (深水埗)深水埗福榮街25-31A號新榮大樓地下E號舖今日出嚟深水埗 ，食下呢間比較多人推薦嘅 ‘ 烤吧31 ‘ 😆 主打嘅招牌烤魚 同必點燒烤我哋都叫咗 😋 海鱸魚 +毛血旺味(鍋底) 海鱸魚含豐富蛋白質 夠鮮味 肉質緊實 細骨唔算多 啖啖魚肉 🥳 鍋底 配料多樣化又足料😁 鴨血 ,午餐肉 ,薯仔 ,豬大腸 ,蓮藕 ,水魷魚 🦑 加埋辣辣地 食得刺激又過癮 🤪 絕對夠飽 🫶🏻燒烤 秘製牛筒骨係一舊好大條嘅牛骨髓 🤩，配以蒜蓉及香料烤熟，食落油脂味好香，入口即溶😍 補鈣一流 🫶🏻燒生蠔 🦪蒜蓉生蠔 ，肥美嘅生蠔 加埋香噴噴嘅蒜蓉 更提升鮮甜味 ，最佳配搭 🥳 燒扇貝 扇貝非常新鮮 ，肉質鮮美又Juice 配以蒜蓉及金針菇 會更有口感 🥳燒白鱔 燒到皮脆卜卜 😋 ，白鱔肉質較爽口，無骨👍🏻烤牛脷 牛脷 =牛舌 ，厚切大大片食落更爽脆 有嚼勁 ✌🏻 五花肉薄片五花 ，燒到迫晒啲油出嚟 ，焦香脆口 完全唔油膩 🤪牛仔骨第一次燒黎食 ，好好味 😋牛味更突出，肉質夠嫩 吾會韌 ，加上辣辣地 好惹味😙 竹蔗茅根 (榨) 大大樽 ，解辣一流 😝 加上清涼又清熱 👍🏻
深水埗福榮街25-31A號新榮大樓地下E號舖
今日出嚟深水埗 ，食下呢間比較多人推薦嘅 ‘ 烤吧31 ‘ 😆 主打嘅招牌烤魚 同必點燒烤我哋都叫咗 😋
海鱸魚 +毛血旺味(鍋底)
海鱸魚含豐富蛋白質 夠鮮味 肉質緊實 細骨唔算多 啖啖魚肉 🥳
鍋底 配料多樣化又足料😁
鴨血 ,午餐肉 ,薯仔 ,豬大腸 ,蓮藕 ,水魷魚 🦑 加埋辣辣地 食得刺激又過癮 🤪 絕對夠飽 🫶🏻
燒烤
秘製牛筒骨
係一舊好大條嘅牛骨髓 🤩，配以蒜蓉及香料烤熟，食落油脂味好香，入口即溶😍 補鈣一流 🫶🏻
燒生蠔 🦪
蒜蓉生蠔 ，肥美嘅生蠔 加埋香噴噴嘅蒜蓉 更提升鮮甜味 ，最佳配搭 🥳
燒扇貝
扇貝非常新鮮 ，肉質鮮美又Juice 配以蒜蓉及金針菇 會更有口感 🥳
燒白鱔
燒到皮脆卜卜 😋 ，白鱔肉質較爽口，無骨👍🏻
烤牛脷
牛脷 =牛舌 ，厚切大大片食落更爽脆 有嚼勁 ✌🏻
五花肉
薄片五花 ，燒到迫晒啲油出嚟 ，焦香脆口 完全唔油膩 🤪
牛仔骨
第一次燒黎食 ，好好味 😋
牛味更突出，肉質夠嫩 吾會韌 ，加上辣辣地 好惹味😙
竹蔗茅根 (榨)
大大樽 ，解辣一流 😝 加上清涼又清熱 👍🏻
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