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2018-05-27 279 瀏覽
唸唔到食咩的晚上,一路由上環行到中環,見到有羅宋湯做主題的專門店,好新穎。唔講唔知,原來係一開始的羅宋湯以紅菜頭為主料。佢主打有四個湯底: 牛腩羅宋湯,豬骨羅宋湯,紅茶頭湯底及俄式清雞湯。見到餐牌有溫馨提示羅宋湯有微辣,怕辣的我本身想試清雞湯,但問左staff表示其實羅宋湯唔辣,唔食得辣都可以試。另外麵底可以選擇上海麵,意粉及拉麵。同朋友分別試了豬骨羅宋湯同牛腩羅宋湯。羅宋湯真的不太辣,我唔食辣都接受得到呢個辣度。豬骨羅宋湯。羅宋湯比較杰身,味道比一般羅宋湯要濃,入面材料多,很足料。燒豬脾肉賣相有點似日本叉燒,切得很薄,肉質有咬囗。牛腩羅宋湯的牛味濃。羅宋湯+麵($68),加$10可以加配凍飲,其實都有點貴。
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唸唔到食咩的晚上,一路由上環行到中環,見到有羅宋湯做主題的專門店,好新穎。
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唔講唔知,原來係一開始的羅宋湯以紅菜頭為主料。
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佢主打有四個湯底: 牛腩羅宋湯,豬骨羅宋湯,紅茶頭湯底及俄式清雞湯。
見到餐牌有溫馨提示羅宋湯有微辣,怕辣的我本身想試清雞湯,但問左staff表示其實羅宋湯唔辣,唔食得辣都可以試。
另外麵底可以選擇上海麵,意粉及拉麵。

同朋友分別試了豬骨羅宋湯同牛腩羅宋湯。
羅宋湯真的不太辣,我唔食辣都接受得到呢個辣度。
海派豬骨羅宋湯
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豬骨羅宋湯。
羅宋湯比較杰身,味道比一般羅宋湯要濃,入面材料多,很足料。燒豬脾肉賣相有點似日本叉燒,切得很薄,肉質有咬囗。
海派牛腩羅宋湯
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牛腩羅宋湯的牛味濃。
羅宋湯+麵($68),加$10可以加配凍飲,其實都有點貴。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-05-25
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐