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2023-09-12
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🎶 𝕊𝕌𝕊ℍ𝕀 𝕋𝔸𝕂𝕌𝕄𝕀 - 𝕄𝕆ℕ𝔾 𝕂𝕆𝕂〰️不知道大家對於Omakase的第一印象係咩呢🤔️價錢貴還是精緻而有品味？旺角就有一間平價而高質的日式料理，就連平時對魚生麻麻地的我都按耐不住要去嘗試一下🥰〰️ 門面係經典的木門設計，室內以暖黃色的燈光和木檯為主，給人一種溫暖的感覺😊L型Bar檯更加可以同廚師面對面交流👌餐牌的選擇都好多樣化，如果不喜歡食生野，都有不少的熟食可以選擇，非常照顧人👍🍽 🔹 豬軟骨溏心蛋烏冬配迷你魚生飯(沙律🥗)食烏冬我的第一習慣係嘗試它的湯底，真的不錯👌不會好鹹，清清甜甜的。溏心蛋煮的剛剛好，造型好睇又好食👀烏冬順滑，一點都不黏糊，豬軟骨煮的好入味，軟熟而且不柴。🔜迷你魚生飯有三文魚、魚子、吞拿魚組成，果然新鮮的食材出黎的味道就是不一樣，豐富的魚油，肥美的肉質，是會食到停不下來的存在👍沙律菜好新鮮，香甜爽脆🔹 午-特選三色丼(沙律，味噌湯)特選三色丼有海膽、魚子和蔥粒碎拖羅組成，攪拌均勻，每一啖都充滿鮮味，每一啖都有爆炸口感的魚子，推薦😘😘經典搭配➕味增湯，完美😍🔹牛奶布甸 (三色丼 餐送)奶香味都幾濃郁，口感輕盈幼滑🔍 題外話地點很方便，旺角地鐵站行出去很快
〰️不知道大家對於Omakase的第一印象係咩呢🤔️價錢貴還是精緻而有品味？旺角就有一間平價而高質的日式料理，就連平時對魚生麻麻地的我都按耐不住要去嘗試一下🥰
〰️ 門面係經典的木門設計，室內以暖黃色的燈光和木檯為主，給人一種溫暖的感覺😊L型Bar檯更加可以同廚師面對面交流👌餐牌的選擇都好多樣化，如果不喜歡食生野，都有不少的熟食可以選擇，非常照顧人👍
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🔹 豬軟骨溏心蛋烏冬配迷你魚生飯(沙律🥗)
食烏冬我的第一習慣係嘗試它的湯底，真的不錯👌不會好鹹，清清甜甜的。溏心蛋煮的剛剛好，造型好睇又好食👀烏冬順滑，一點都不黏糊，豬軟骨煮的好入味，軟熟而且不柴。
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迷你魚生飯有三文魚、魚子、吞拿魚組成，果然新鮮的食材出黎的味道就是不一樣，豐富的魚油，肥美的肉質，是會食到停不下來的存在👍
沙律菜好新鮮，香甜爽脆
🔹 午-特選三色丼(沙律，味噌湯)
特選三色丼有海膽、魚子和蔥粒碎拖羅組成，攪拌均勻，每一啖都充滿鮮味，每一啖都有爆炸口感的魚子，推薦😘😘經典搭配➕味增湯，完美😍
🔹牛奶布甸 (三色丼 餐送)
奶香味都幾濃郁，口感輕盈幼滑
🔍 題外話
地點很方便，旺角地鐵站行出去很快便到了🤭
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📌 巧 すしたくみ
📍 旺角山東街53號地舖
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