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等級4
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之前中午成日經過中環店都見排長龍,無緣一起食堂。今年年中,餐廳在灣仔開了新分店,同樣主打台日式便當和台式飲品,亦有供應小吃。花雕麻油雞湯麵一上菜已經飄來陣陣藥膳味😍養生湯底身材實料,材料有:杞子、紅棗、桂圓、人參和香蔥,再跟配一小杯花雕酒,要倒入麵中攪拌進用,令湯底更添香氣。而配料包括:雞、冬菇和青菜,無骨雞卷醃製得入味,皮薄肉嫩。麵條是粗扁身,偏軟身,掛湯力強。特濃豆乳雞烏龍麵烏龍麵扁寬,口感滑順,搭配味道鮮甜的豆乳湯底,湯底清清地,感覺健康。配料有雞卷、腐皮和青菜。腐皮吸收了滿滿的湯汁,相當美味。烤台灣香腸府城蝦卷炸得金黃的薄腐皮,裏面包著鮮蝦,外脆裹面Q彈,搭配沙拉醬,相當滋味。飲品方面,餐廳有供應不同口味的奶茶,可以選擇甜度,亦有其他台式茶類,可以加配料:珍珠、仙草、紅豆。
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之前中午成日經過中環店都見排長龍,無緣一起食堂。今年年中,餐廳在灣仔開了新分店,同樣主打台日式便當和台式飲品,亦有供應小吃。
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花雕麻油雞湯麵
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一上菜已經飄來陣陣藥膳味😍養生湯底身材實料,材料有:杞子、紅棗、桂圓、人參和香蔥,再跟配一小杯花雕酒,要倒入麵中攪拌進用,令湯底更添香氣。
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而配料包括:雞、冬菇和青菜,無骨雞卷醃製得入味,皮薄肉嫩。
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麵條是粗扁身,偏軟身,掛湯力強。

特濃豆乳雞烏龍麵
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烏龍麵扁寬,口感滑順,搭配味道鮮甜的豆乳湯底,湯底清清地,感覺健康。配料有雞卷、腐皮和青菜。腐皮吸收了滿滿的湯汁,相當美味。

烤台灣香腸
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府城蝦卷
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炸得金黃的薄腐皮,裏面包著鮮蝦,外脆裹面Q彈,搭配沙拉醬,相當滋味。

飲品方面,餐廳有供應不同口味的奶茶,可以選擇甜度,亦有其他台式茶類,可以加配料:珍珠、仙草、紅豆。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
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抵食
用餐途徑
堂食