花膠工房 (已結業)

💖比我發現到深水埗新開🆕左間主打花膠嘅小店，雖然係大街度但門面比較隱蔽，好容易就錯過呢間寶藏小店🤣。

1⃣️花膠沙律🥗 $68
💖推薦！花膠份量多，口感偏爽滑非黏口個種，同沙律菜同番茄仔🍅清新嘅感覺更夾。佢地配左麻醬，食落更香口同多汁水。如果覺得呢個份量唔夠午餐嘅話佢地都有花膠便當🍱，除左花膠、沙律，仲有主食白飯/長通粉，價錢只係$58！

2⃣️花膠燉鮮奶🥛 $38
💖呢款夠曬補氣養陰，有花膠、杞子、南杏、蓮子、鮮奶等。牛奶味濃郁，呢款花膠嘅口感更黏稠，叮熱暖笠笠♨️食好養生～

3⃣️花膠湯🥣 $38
💖有花膠、豬肉、杞子等材料，肉燉得香軟，花膠香得黎唔腥。

💖佢地仲有好多其他花膠產品，經過嘅話不坊試下！