影片
更多
2015-08-17
990 瀏覽
1m食物鏈⋯⋯啊，應該是1m串燒。星期三的晚上，來到店門前，已有數人在外等候。本以為還須靜候一陣子，卻因只有二人的關係很快便入座了。二人的量只能吃最、最、最有名的1m串燒，外加蜜香炸雞。蜜香炸雞還來不及拍照就送到嘴裡去，外皮酥脆、肉質鮮嫩。重點來了：1m KING BBQ ($298)強調1米，其實只有88厘米，不過也不重要，重點是真的絕不少給你的。根據MENU，每串都有這些：燈籠椒＞大蝦＞香腸＞南瓜＞雞扒＞杏鮑菇＞燈籠椒＞豬頸肉＞大蔥＞菠蘿＞杏鮑菇＞脊排＞洋蔥＞五花肉＞小番茄。甫送上桌，已吸引店內其他顧客的目光——也許是這晚上沒太多人點這菜。然後，鐵板才剛加熱，那肉串的肉汁一滴滴淌在板上，則讓人更垂涎。鐵板加熱至一定程度，店員就會幫你「釋放」第一輪食物，一件一件地放在板上，正！第一輪：小番茄多汁，燒一會就吃吧～清甜，不錯。五花肉也是肥瘦合度，專人幫你切割得大小適中，一口一肉，不錯。洋蔥本是我不愛的，但吃來又挺香的；配上五花肉也是一絕。然後目測顧客第一輪差不多時，又是第二輪「釋放」。第二輪：脊排肉質彈牙，好！杏鮑菇多汁。意料之外是菠蘿——板燒帶來暖熱，加上汁清甜，單吃不錯。若是配上脊排
星期三的晚上，來到店門前，已有數人在外等候。本以為還須靜候一陣子，卻因只有二人的關係很快便入座了。二人的量只能吃最、最、最有名的1m串燒，外加蜜香炸雞。
蜜香炸雞還來不及拍照就送到嘴裡去，外皮酥脆、肉質鮮嫩。
重點來了：1m KING BBQ ($298)
1M KING BBQ
$298
36 瀏覽
0 讚好
0 留言
根據MENU，每串都有這些：燈籠椒＞大蝦＞香腸＞南瓜＞雞扒＞杏鮑菇＞燈籠椒＞豬頸肉＞大蔥＞菠蘿＞杏鮑菇＞脊排＞洋蔥＞五花肉＞小番茄。甫送上桌，已吸引店內其他顧客的目光——也許是這晚上沒太多人點這菜。然後，鐵板才剛加熱，那肉串的肉汁一滴滴淌在板上，則讓人更垂涎。
鐵板加熱至一定程度，店員就會幫你「釋放」第一輪食物，一件一件地放在板上，正！
第一輪：
小番茄多汁，燒一會就吃吧～清甜，不錯。
五花肉也是肥瘦合度，專人幫你切割得大小適中，一口一肉，不錯。
洋蔥本是我不愛的，但吃來又挺香的；配上五花肉也是一絕。
然後目測顧客第一輪差不多時，又是第二輪「釋放」。
第二輪：
脊排肉質彈牙，好！
杏鮑菇多汁。
意料之外是菠蘿——板燒帶來暖熱，加上汁清甜，單吃不錯。若是配上脊排又是一獨特之選。
再而是第三輪：
大蔥不是我杯茶：NO COMMENT，SORRY～
豬頸肉爽口，肉汁也挺豐。
燈籠椒板燒後偏稔，但仍挺清甜的。
最後第四輪（其實已有點飽！）：
雞扒肉質一般，燒久了會變得札實——可能已有點飽的關係，吃的比較慢，浪費了雞扒～
南瓜是我所愛，燒一會、暖熱了就吃吧，香！再說，一絲絲的瓜肉也是那麼的甜而不膩呢！
本以為香腸是普通的肉腸，沒想到她給你德式豬肉腸，味香而濃，好！
大蝦又是不宜燒太久啦～不然也會札札實實的～倒是醃料挺香～
總的來說：經包裝後的串燒變得玩味十足，值得一試啊！（若你不介意它晾在天花下「封塵」（KIDDING））
張貼
