kenken190
串燒控必去之一
kenken190
等級4
2025-11-14
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最近帶個Friend去銅鑼灣食串燒,勝在夠晒方便。性價比超高!串燒選擇多,質素穩定 ! 完住對得住個價錢~ 叫咗好多款野食,兩個人食盡都係幾百蚊~ 係串燒控必去,值得推介!


主要緊係要點~ 蒜蓉燒蠔,新鮮蠔肉肥厚,咬落去海鮮甜味突出。日式燒白鱔同鹽燒白鱔都試咗,白鱔燒得嫩滑,鹽燒簡單提味,日式加陣醬汁有甜香,咬落去彈牙,性價比高。


秘制燒羊架羊肉嫩唔柴,燒得外焦內汁,咬落去羊香濃郁。孜然豚肉芫茜卷豚肉捲得緊,孜然香辣,芫茜清新。芫茜控必食


韓燒泡菜五花腩五花腩肥瘦適中,泡菜酸辣解膩,食落去韓風十足。


厚切鹽燒牛舌拖羅牛舌厚切燒得嫩,鹽味提鮮,咬落去彈牙有牛香,份量一串大。鹽燒原塊雞皮雞大大塊! 皮燒得超脆。汁燒鮮雞肝雞肝燒得軟嫩,汁醬入味,食落去鮮美。麻辣燒赤雞心雞心彈牙,麻辣味濃但唔過火


孜然燒蒜蓉茄子都唔錯,茄子燒得軟綿綿,蒜蓉同孜然香氣突出,咬落去茄子汁水多,整體平衡得幾好。牛油蒜蓉焗金菇,金菇焗得嫩滑,牛油蒜蓉醬裹得勻,咬落去有脆響感覺,價錢抵食。


鹽燒淮山簡單但正,淮山燒得外焦內軟,鹽味提鮮,咬落去脆脆哋帶甜。 蒜蓉菜圃燒豆皮,豆皮燒得微微脆,蒜蓉同菜圃香氣滲入,咬落去豆皮彈牙,菜圃咸香突出,味道層次豐富。


焦糖鰻魚芝士玉子燒有創意,鰻魚燒得香脆,玉子燒滑溜,芝士融化加陣奶味,焦糖甜甜地,食完勁滿足。仲有!焦糖青蘋果鵝肝多士係必點,鵝肝煎得外脆內軟,入口即化,青蘋果脆脆哋酸甜,配多士咬落去平衡得幾好,簡直超值。


最後,燒芝士年糕,年糕燒得外脆內軟,咬落去彈牙,芝士拉絲融入口中奶香濃郁。之後試咗檸蜜牛油包,都可以必點! 包身烤得金黃脆脆哋,牛油滲入有陣奶香,檸檬蜜汁酸甜解膩,食落去口感層次分明


飲品叫咗生啤,買一送一就抵到爆! 另外果杯青檸菠蘿梳打,青檸酸酸地,菠蘿甜甜,梳打清涼。
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
5
抵食